品种认定编号：闽认菜2012010
作物种类：姜
品种名称：白口姜
引进单位：宁德市种子管理站、福安市种子管理站
品种来源：四川犍为县地方品种
特征特性：该品种植株生长势强，平均株高93厘米，单株分枝数约9个。主茎叶片数23片，叶片披针形，深绿色，最大叶长32厘米,宽3.2厘米。根茎肥厚适中，单层排列，呈不规则掌状，嫩姜表皮及姜肉为淡黄色，鳞片呈紫红色，单株根茎重400克左右；肉质脆嫩，纤维少，辛辣味适中。品质经福建省农业科学院中心实验室检测，每100克鲜样含维生素C 2.27毫克，天门冬氨酸121.51毫克，谷氨酸46.61毫克，粗纤维0.8克。经福安市植物保护站田间调查，姜瘟病、炭疽病发病程度与福安竹姜相当。
产量表现：经福安、霞浦、蕉城、周宁等地多年多点试种，一般亩产1500～2000公斤。
栽培技术要点：宁德市沿海平原作为露地栽培，一般2月上旬催芽，3月上旬分株定芽，4月上旬定植，6月下旬开始采收嫩姜。亩种植5000株左右。注意轮作，防治姜瘟、姜螟等病虫害。
省农作物品种审定委员会认定意见：白口姜属竹姜品种。从催芽到始收140天左右，产量较高，肉质脆嫩，辛辣味适中，品质较优。适宜福建省种植，栽培上应注意防治姜瘟、姜螟等病虫害。经审核，符合福建省农作物品种审（认）定规定，通过认定。
" alt="(石番15号)番茄品种简介_番茄种子介绍_番茄品牌石番15号">
" alt="(慈优100天)花椰菜品种简介_花椰菜种子介绍_花椰菜品牌慈优100天">
" alt="(华粳 7352)水稻品种简介_水稻种子介绍_水稻品牌华粳 7352">
" alt="(俊达002)玉米品种简介_玉米种子介绍_玉米品牌俊达002">
" alt="(阜麦13)小麦品种简介_小麦种子介绍_小麦品牌阜麦13">
" alt="(临稻16)常规粳稻品种简介_水稻种子介绍_水稻品牌临稻16">
" alt="(脆彩甜糯696)玉米品种简介_玉米种子介绍_玉米品牌脆彩甜糯696">
" alt="(碧奥701)白菜品种简介_白菜种子介绍_白菜品牌碧奥701">
" alt="(华麦188)小麦品种简介_小麦种子介绍_小麦品牌华麦188">
" alt="(湘紫4号)牧草品种简介_牧草种子介绍_牧草品牌湘紫4号">
" alt="(川优72)杂交籼稻品种简介_水稻种子介绍_水稻品牌川优72">
" alt="(中北134)玉米品种简介_玉米种子介绍_玉米品牌中北134">
" alt="(郑麦22)小麦品种简介_小麦种子介绍_小麦品牌郑麦22">
" alt="(原香优芳丝苗)水稻品种简介_水稻种子介绍_水稻品牌原香优芳丝苗">