品种名称：安优5819
审定编号：黔审稻2014013号
品种来源：贵州省农作物品种资源研究所、中国水稻研究所、贵州省水稻研究所用不育系安丰A与恢复系黔恢5819配组而成。
特征特性：早熟籼型三系杂交稻，全生育期156.8天，比香早优2017迟熟0.8天。株叶型适中，剑叶直立。分蘖力较强，穗型较大，结实率较高，后期转色较好。平均株高95.2厘米，亩有效穗15.7万，穗长23.6厘米，每穗159.0粒，结实率83.7%，千粒重28.9克，长粒型，无芒，稃尖紫色。经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心（武汉）2013年检验：出糙率79.5%，整精米率55.4%，长宽比3.0，垩白粒率52%，垩白度4.7%，直链淀粉含量15.5%，胶稠度78毫米。食味鉴评73分。稻瘟病抗性鉴定2012年和2013年综合评价均为“中抗”。耐冷性自然鉴定2012年综合评价为“较强”、2013年为“强”。
产量表现：2012年省区试初试平均亩产589.27公斤，比对照（组内平均值）增产6.90%；2013年续试平均亩产646.26公斤，比对照香早优2017增产8.08%。两年平均亩产617.77公斤，比对照增产7.9%，累计16个点次全部增产。2013年生产试验平均亩产584.81公斤，比对照香早优2017增产 2.31%，4增1减，增产点率80.0%。
栽培技术要点：1. 清明节前后播种，播种前需晒种和强氯精浸种处理，宜稀播匀播，科学管理肥水，培育多蘖壮秧；2. 育秧方式采用旱育秧或两段育秧，秧龄不超过40天；3. 合理密植。宽窄行栽插方式，每亩1.2～1.5万穴，随海拔升高或肥力降低增加密度；4. 科学运筹和管理肥水：重底早追，增施磷、钾肥和有机肥，结合科学管水，够苗晒田，干湿壮籽，做到苗足、苗健、穗大、粒重。一般亩施基肥农家肥750公斤、尿素7.5公斤、普钙25公斤、氯化钾7.5公斤，移栽5天后亩施分蘖肥尿素5.0公斤，生育后期酌情施用穗肥，一般在主穗圆秆后10天亩施穗肥尿素2.5~3.0公斤；5. 在苗期、破口期、齐穗期要注意稻瘟病防治，分蘖期、孕穗期注意稻飞虱、螟虫防治；6. 适时收获。
适宜种植区域：我省早熟杂交籼稻地区。
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