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五台山独有的山珍台蘑，是一种营养价值很高的食用品，因其味道鲜美、品质优良而驰名海内外。台蘑的品种很多，尤以“香茸”和“银盘”两个品种为佳，一般的蘑菇分散生长在山野的草丛和树林里，而台蘑都是有规则地生长在草丛的“圈道”上，叫蘑菇圈。
台蘑实体肥厚，有浓郁的香味，就连根部的泥土也有香味。用台蘑炒菜时，加上少许泡过台蘑的澄清水，菜的香味就会更浓。入筵席汆汤可解肉腻、舒肠胃，长期食用，能供给人体需要的各种氨基酸和维生素，增强身体抵抗力，有降低胆固醇，防止肾脏病、胆结石、糖尿病、肝硬化等作用。群众中流传着“一家喝其汤、十家闻其香”的说法。清朝康熙、乾隆皇帝数次巡行游五台山，以蘑菇食之，甚觉味美，每年要以台蘑作为贡品敬上。
栽植于土层深厚肥沃地块上的杨梅，如任其自然生长，会出现营养生长过旺，导致树体营养大多被枝叶生长消耗，从而引起花芽形成少或难以形成，树体进入结果期迟或产量低等现象。怎样防止这些现象的发生，以下四法供参考。 1、控制氮肥用量，适当增施磷、钾肥用量。6月底-7月初施采果肥时，可每株施用草木灰10-15公...
1487 农业种植禁忌 农作物种植知识农药类型：其它农药名称：精品硫酸钾农药剂型：生产企业：山东卓尔生物工程有限公司防治对象：使用方法精品硫酸钾 指标：氧化钾≥50% 产品功效：是一种无氮，优质高效钾肥，在忌氯作物上重点使用。含钾高，易吸收，易吸收，膨果快，果色好 使用方法：底施，冲施 用量：底施：50KG/亩 冲施：25斤/亩适...
2592 除草剂适用作物 农药适用作物辣椒芽作为一种新兴的蔬菜，因其具有促进食欲、帮助消化，治胃寒、冻疮、风湿，有提脑醒神、解毒的功效，同时还含有辣椒素及维生素A、C等多种营养物质，有特殊的辣椒清香，可煎、炒、炸、凉拌等，食用方便。但现在大多是自产自销，没有形成大规模生产，不能满足市场对花椒芽产量的需求。无土基质栽培生产周期短、在整个生...
1116 农业种植方法 农作物种植管理10月23日，经与会专家的实地考察和课题组的工作汇报，由上海市农科院园艺所马国斌研究员育成的哈蜜瓜新品种“东方蜜3号”通过了现场考评验收。南汇区农业高科技示范基地承担了上海市“优质西瓜甜瓜新品种选育”中哈密瓜新品种“东方蜜3号”的秋季栽培试验。10月23日，经与会专家的实地考察和课题组的工作汇报，由...
2830 农业种植注意事项 种植技术滑子菇反季最佳栽培时间：11月中旬至12月下旬制袋（盘），翌年1月至2月暖棚发菌，3月菌棒转色，4至6月出菇，7至8月休眠，9月至12月出菇。滑子菇顺季最佳栽培时间：2月至3月下旬生产袋（盘），4月至5月养菌，6月菌棒（盘）转色，7月越夏，8月开盘（袋），9月至12月出菇。栽培香菇常用配方：配方一：...
1473 种植知识 农业种植教程农药类型：其它农药名称：高效氯氰菊酯苯油农药剂型：生产企业：广东立威化工有限公司防治对象：使用方法 产品说明： 化学名称：2,2－二甲基－3－(2,2－二氯乙烯基)环丙烷羧酸－α－氰基－(3－苯氧基)一苄酯 化学结构：分子式：C22H19CL2NO3...
1002 除草剂适用作物 农药常识一、培养料的配方及基料处理1.培养料的配方配方I：棉籽皮100千克，尿素0.5千克，磷肥2千克，石灰2～3千克，水150～160千克。配方Ⅱ：麦秸（切成长3～5厘米）100千克，麦麸10千克，牛粪10千克，尿素2千克，石膏1.5千克，石灰2千克，料水比为1∶1.3～1.4。2.建堆发酵把上述主辅料称...
863 种植知识 农业种植方法
变温处理蔬菜种子具有提高种子的发芽率、消毒杀菌、减少农作物苗期病虫害、减少农药使用等优点。处理温度将种子置于55℃的温水中，水量为种子量的5—6倍，并缓缓补充温水，保持55℃水温10分钟左右。而对于一些种皮厚、难于吸水的瓜类种子，处理温度应提高至70℃。热水烫种时要用两个溶器将70℃的热水来回倾倒，...
1705 种植技术 农业种植禁忌一 确定污染的种类及性质在处理污染之前，必须先确定污染的种类，才能对症下药，在此我们提供以下几个步骤以协助业者了解污染的种类及性质。检查污染的种类1、石材表面侵蚀现象：用手触摸石材表面，如果是粗糙面，大理石（以CaCO3为主要成分）可能是被酸侵蚀所造成的；花岗石（以SiO2为主要成分）可能是发生碱性...
538 种植知识 农业种植禁忌今年我国南方地区连续遭受暴雨涝灾危害，给人民的生命财产带来严重损失，其中尤以农业为甚。当前，这些地区正是双季早稻和单季中稻的追肥季节，在施肥和农化服务等方面如何积极抗灾，专家提出三点建议。管理建议将受灾作物按受害程度划分为不同类型，分别采取相应对策。对受灾较轻的田块，要积极排水除涝，补施肥料，并加强...
2368 种植技术大全 农作物种植管理
目前香椿芽菜栽培均采用苗盘覆盖珍珠岩栽培法，这种栽培方法有许多优点，但也有缺点，突出表现在：①苗盘保温效果差，芽菜在生长过程中放出的热量白白浪费，生产周期受栽培温室内小气候影响大，生长周期长，为提高空间利用率，必须搭架子，搞立体栽培，这既增加了成本，也增加了生产管理操作的难度。②由于苗盘保温保湿效果...
1690 农业种植方法 农作物种植知识
金梅枣是河南省南阳大枣研究所培育的特晚熟大枣新品种，曾多次荣获国家科技金奖。金梅枣果实大，成圆形，成熟期为金红色，形似李梅。平均单果重30g，最大果重100g，色泽光洁美观，皮薄肉脆，细嫩多汁，甜似蜂蜜，香气浓郁，品质极优。金梅枣可食率96.4%，含水率65.4%，含可溶性物质32.2%。被国内专家...
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