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废果渣可变为生物饲料

时间 : 10-03 投稿人 : 虹瑜 点击 :

中国农科院饲料研究所完成的“果渣生物发酵与营养平衡的研究与应用”成果,日前获中国农科院科技成果二等奖。

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该成果采用微生物发酵技术和营养平衡理论,将果渣废弃物作为微生物发酵的“基质”,生产的生物活性饲料含有丰富的营养成分和益生素等活性物质,可替代抗生素。采用该成果技术生产的果渣发酵产物营养成分富含20种氨基酸、多种维生素及微量元素,每克含有效活菌数1×105-3×109个,且含有低聚糖及柠檬酸、果酸等有机酸,同时可使农药残留含量及抗营养因子单宁含量显著下降。

该产品用于泌乳牛,平均每天可提高奶牛产奶量1.91公斤,乳脂率0.05%,乳蛋白质含量0.04%;用于肉羊可提高增重10%以上。               (薛成冰)

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