一 突出特点
01味极甜，风味十分独特，品质极佳。可溶性固形物含量18%-20%；
02果实十分美观，果皮紫红色，有蜡质光泽，果肉鲜红色，离核；
03树冠紧凑，冠形小，可密植栽培。
二经济性状 味王中李基因占75%，杏基因25%。果实近圆形，果顶稍尖突起，似桃形。果实纵径5.2-6.6cm，横径5.1-6.3cm，平均单果重92g,最大单果重145g以上。成熟后整个果皮紫红色，有蜡质光泽，果肉鲜红色，质地细，离核，粗纤维少，果汁多，味甜，风味香甜，口感似李，品质极佳。可溶性固形物含量18%-20%。耐贮运，常温下贮藏15-30天，2-5℃低温可贮藏3-5个月。栽植第2年结果，结果株率100%，第二年平均单株产果量可达3-6kg，4-5年进入盛果期，单株产量果可达25-45kg，亩产1800-2200kg，盛果期可达18-20年。
三物候期 在山西地区，味王花芽萌动期为3月中旬，花期为3月下旬，4月中旬开始抽枝。7月中旬果实开始着色，着色期为15天-25天。第一次果实迅速生长期在落花后一周，第二次在花后30天，第三次在7月中旬。成熟期8月中旬-8月下旬，果实发育期140天左右。落叶期在11月下旬。需冷量800-900小时。
四植物特性
味王一年生枝及新梢淡绿色，有光泽，主干及多年生枝暗褐色，皮孔小而密。新梢节间长1.9cm，。叶柄长1.5cm，叶序互生，叶片宽椭圆形，先端尖，叶色绿有明显光泽，具蜡质感，叶缘锯齿状，叶长9.1cm，宽4.5cm。初花为淡绿色，以后逐渐变为白色，花托长，花萼绿色。栽植当年树干基径达到3.1cm，平均新梢基径1.3cm，单株当年新梢数18个，平均新梢长122cm，新梢停止生长期9月中旬。味王抗性强，病虫害少，部分特性尚处试验观察期。
五栽培要点
01注意授粉品种的选择 味王属异花授粉品种，自花结实率低，应配置适宜的授粉品种。味王适宜的授粉品种是恐龙蛋和味厚。
02栽培密度 味王可适当密植，栽植密度应根据立地条件确定。一般栽植密度3m×3m---2m×2m，每亩栽植72-166株。
03整形修剪技术要点 味王树势弱，树姿半开张，萌芽力中等，成枝力弱。味王的丰产树形是自由纺缍形或小冠分层形。修剪应适当重短截。以促进侧芽萌发和结果枝组的形成。味王以中、短果枝和花束状果枝结果为主，初果期单株留果量100-150个，盛果期单株留果量300-500个。
