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1.原料处理：用新鲜充分成熟番木瓜，因为番木瓜果肉有个特点，成熟时芳香不是很浓厚，假如和一些有浓郁果香的原料搭配就可达到取长补短的目的，现与成熟菠萝搭配而加工成果酱，无论在色、香、味、型都是很好的产品。木瓜应去皮去籽，打浆而成木瓜浆。菠萝的成熟果肉已变黄去皮去芯后用打浆机打成浆液。
2.原料混合：取木瓜浆与菠萝浆之比为1：1，两者混合。
3.加热浓缩：木瓜菠萝浆先加热浓缩，蒸发部分水份，接着加入砂糖，砂糖用量与原料之比为1：1，然后加入增稠剂海藻酸钠为原料重0.5%～0.7%，预先用水浸泡加热成均匀胶体，最后加入0.3～0.4%柠檬酸钠和0.05%山梨酸钾，搅拌均匀之后其固形物达到45%便可停止加热。
4.装瓶：趁热装200克回旋瓶，要求酱体不粘污瓶口，立即加盖扭紧。
5.杀菌：在100摄氏度沸水中煮15～20分钟。
6.冷却：逐渐冷却到40摄氏度。
7.成品：外观色泽金黄，有菠萝及木瓜芳香，甜酸适口，保质期一年。
中国花木种植网-寻苗消息：你知道吗？樱桃为蔷薇科桃李属樱桃亚属植物。中国樱桃原产我国，主要分布于黄河流域和长江流域，是落叶果树中最早成熟的一种果树。暮春初夏，樱桃先百果而熟，赢得了“春果第一枝”之美誉。其以果实早熟应市独占果品淡季市场，经济效益一直较高，被列为果中珍品。俗话说：樱桃好吃树难栽，多数农...
2504 种植常识 种植方法
冬小麦苗期是指从小麦播种出苗到小麦的起身拔节期，小麦苗期经历一个严寒的冬季，如果管理不好，往往造成一系列生理性畸形苗的发生，对小麦苗期的生长发育影响较大，最终影响到小麦产量。1.立针苗(一根针)：麦苗叶片针形，分蘖少，叶片少，麦苗长得细，长相差，形不成足够的分蘖。如果是播种深造成的立针苗，扒开土层，...
524 农作物种植技术 农业种植教程草履蚧介壳虫是一种以若虫和雌成虫危害树木的刺吸式口器害虫。它主要危害梨、苹果、桃、枣、柿等果树。近年来在苏北几个县市都有发生。一、发生世代及生活习性1、发生世代和生活史。草履蚧1年只发生1代，以卵在树冠下土块和裂缝以及烂草中越冬。一般2月上中旬开始孵化为若虫，上树危害，雄虫老熟后即下树，潜伏在土块、...
1209 农作物种植管理 农业种植禁忌
农药类型：其它农药名称：工业用合成盐酸农药剂型：生产企业：河北新兴化工有限责任公司防治对象：使用方法 工业用合成盐酸........适用作物药物残留...
423 除草剂有些哪 农药适用作物柿果色泽艳丽，汁多味甜，富有营养。据测定：每100g鲜柿含糖14-17g，蛋白质0.4-0.6g，脂肪0.1g，维生素C7-11mg，维生素B1 0.1mg，维生素B20.02mg。还含有钙、铁、磷等微量元素。柿果除鲜食外，可加工成柿饼、柿脯、柿酱、柿酒、柿醋、柿漆等。柿果有降压止血、润肺止痰、清热...
1442 种植常识 种植指南新台子镇接官村根据当地自然条件，大力发展两茬作物的高效农业，其中早熟玉米套种菜豆一项取得了可观的经济效益。上玉米可产青玉米3500棒，每穗出售价格0.40元，亩收1400元，去掉成本200F凶，上茬玉米纯睡入！200元，虫主米收获前7月10日左右，在玉米空中种植菜豆，玉米收获后及时踩压利用玉米秸搭架...
1863 农业种植注意事项 种植指南
西双版纳州夏秋高温多雨，病虫害严重，是蔬菜生产的淡季，特别是大白菜、结球甘蓝、萝卜等喜冷凉。蔬菜在坝区都无法生产。为满足人们的生活需要，充实地方蔬菜市场供应，让当地人民能吃到新鲜蔬菜，利用西双版纳州具有的立体气候优势，在勐海县勐宋乡三迈村组织实施了高海拔地区结球甘蓝无公害高产栽培综合示范。勐海县勐宋...
1752 种植技术 农业种植禁忌柑橘大实蝇(Bactrocera(Tetradacus)minax(Enderlein))属实蝇科寡鬃实蝇亚科，只危害酸橙、柠檬、柚子、枸椽、甜橙、佛手柑、红橘和葡萄柚等柑橘类植物。该虫在我国已发生多年，作为检疫性有害生物一直是监测和防除的对象，有比较成熟的防控方法。 1.生活习性柑橘大实蝇一年发...
1744 种植科普 农作物种植| 留言与评论（共有 0 条评论） |
