晚熟葡萄新品种“紫地球”是山东省江北葡萄研究所1992年在“秋黑”葡萄上发现的单株芽变。经多年观察和各地区域试验表明,该品种果穗和果粒大,色泽好,早期丰产,综合性状好,是一个优良的晚熟葡萄品种。2007年通过省级专家鉴定,2009年通过山东省农作物品种审定委员会审定,并定名为“紫地球”。
一、植物学特性
嫩梢绿色,先端嫩枝阳面浅红色,一年生成熟枝黄褐色,新梢叶片为5裂,较深,缺裂形状开张,下缺裂基部形状为U形,一次副梢叶片为5裂,较浅,形状稍重叠,下缺裂基部形状为V形。新梢叶片主脉基部和叶柄上端呈淡红色,一次副梢叶片主脉基部叶柄呈红色。新梢叶缘锯齿状,叶片平展,较锐利,双侧直,一次副梢叶缘锯齿状,叶片平展,中等锐利,双侧直。新梢叶柄洼矢形,开角大,一次副梢叶柄洼矢形,开角较小。卷须排列规则,每隔2节有一节不着生卷须。多数花序着生在4-5节。
二、果实经济性状
果穗分枝形,平均穗重1512.2克,最大穗重2013克,平均纵径32厘米,横径22厘米。果粒锥圆形,着生疏散,平均粒重15.32克,最大粒重23.7克,果粒大小整齐,成熟一致。成熟后紫黑色,果粉厚,成熟上色均匀,非常美观。果肉脆,味酸甜,略带玫瑰香味,可溶性固形物15%~17.3%,果皮在口中无涩酸感觉,口感佳。果肉脆可切薄片、有汁液。每果粒平均含种子1.97粒,多为2粒。果实耐贮藏性与秋黑基本一致。该品种在胶东地区5月中下旬开花,8月上旬开始着色,9月上中旬成熟采收,可延迟采收到10月中下旬,较秋黑早熟20~25天。
三、生长结果习性
根系发达,长势旺盛,枝条节间中等长,平均长6~9.2厘米,主干增粗快,建园单壁立架株行距1米×2米,每667平方米栽植333株(独龙干小棚架株行距0.6米×3.5米,每667平方米栽植318株)。2年生葡萄平均株产2.1千克,每667平方米折合产量1008.5千克。第三年株产4.7千克,折合667平方米产量1565.1千克。
四、适应性和抗逆性
适应性广泛,国内产区“欧亚种”葡萄中晚熟品种能成熟的地区均可栽培。抗逆性较红地球、秋黑强,不裂果,无日烧,枝条、芽眼充实,不易发生冻害。
五、栽培技术要点
该品种长势旺盛,产量高,品质优。篱架栽培顶端优势明显,不利于侧枝生长,并很难平衡树势,如果管理措施配套不到位,便影响到果穗的生长发育。结果早,坐果率高,生产上要控制产量,严格进行疏穗、疏粒。