①冬季绿裙。从韩国引进，叶翠绿色、卵圆形，叶面舒展呈泡状，叶片薄、半直立，较抗病，耐热，不耐寒，抽薹早。可于7月下旬播种，8月下旬定植，10月上中旬播种。每667平方米产量1000～2000千克。
②美国大速生。美国引进品种，植株生长紧密，叶片多皱，叶缘波状，叶色嫩绿，品尝极佳。生育期45天，抗叶焦病，顺应性广，耐寒性强，可周年耗费。是冬季栽培的次要品种。
③红帆紫叶生菜。从美国引进，植株较大，散叶，叶片皱曲，色泽美丽，将近播种期时白色渐加深。喜光，不易抽薹，耐热，老练期早，从播种到播种约45天，适于越夏栽培，每667平方米产量1500～2000千克。
④萨利娜斯。从美国引进，属中早熟品种，较耐热，晚抽薹，抗霜霉病和顶端灼焦病。外叶较少，内合，深绿色，叶缘有小缺刻。叶球为圆球形，浅绿色，紧实。单球重约500克，外观好，质量优良。老练期分歧，较耐运输。能顺应冬季栽培，从定植至播种约50天。种植的株行距为30厘米见方，每667平方米栽7000余株。
⑤意大利生菜。从意大利引进，具有纯度好、株形美好、爽脆味香、质量好的优良性状，并具有耐热、耐寒、抗抽薹的长处。可全年种植，在酷热冬季可一般生长，质量优良，不带苦味，持续采出工夫长，产量高，每667平方米产量达2000千克以上。抗菌核病、叶焦病，多旱季节亦不易腐朽。
⑥奥林匹亚。从日本引进，耐热性强，抽薹极晚。植株外叶叶片浅绿色，较小且少，叶缘缺刻多。叶球浅绿色略带黄色，较紧实。单球重400～500克，质量脆嫩，口感好。生育期65～70天，适合于晚春早夏、冬季和早秋栽培。播种期4～7月，播种期为6月中旬至10月。种植株行距为25厘米见方，每667平方米产量3000～4000千克。
