云山1号系以日本晚熟花椰菜第一代中分离定向筛选的优良自交不亲和系91D-8-5-7-6-2-5-8为母本，以美国晚熟花椰菜第一代中筛选的高代自交系91D-9-4-2-10-5-6-9为父本配制而成的花椰菜一代杂种，成熟期90天左右，株高80―85厘米，开展度70―75厘米，产量比对照品种雪山增产27.0%―42.4%，花球洁白，紧实，平均单球质量1.3―2.1公斤，每667平方米产量3100―5200公斤，叶片深绿色，蜡质多，株型紧凑，内叶护球，中抗TuMV。已在华北、西北、东北、华中、华南等地推广应用，推广面积达4100公顷。
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