目前，正值小麦生长的后期，是形成籽粒产量的重要生长阶段。维持旗叶和倒二叶不早衰，延长绿色功能期，保持较强的光合作用强度，对提高粒重具有重要作用。同时，小麦开花以后，根系的活力开始衰退，延缓根系衰老，保持根系较强的吸收水分和养分的功能，有利于提高叶片的光合作用强度和持续时间。因此，农业部小麦专家指导组在认真调研的基础上提出，当前小麦田间管理的主攻方向是保根、保叶，防早衰，增加粒重，重点要防干热风、浇灌浆水和防治病虫害。切实做到，小麦丰收不到手，管理一天不放松。
一是防干热风。小麦生长后期，黄淮海麦区常发生干热风灾害，导致小麦粒重降低，叶片加速衰老死亡。干、热、风三因素中，高温是诱发小麦叶片早衰的主要原因，其次是相对湿度和风速。干热风可分为轻级和重级两类，轻级干热风的气象指标是：日最高气温≥32℃，14时相对湿度≤30%，风速≥2-3米/秒；重级干热风的气象指标是：日最高气温≥35℃，14时相对湿度≤25%，风速≥3米/秒。一般认为，若同时出现气温≥30℃、相对湿度≤30%、风速≥3米/秒的气象条件，即为发生了干热风。轻级干热风会使小麦千粒重下降1-3克，减产5%-10%；重级干热风会使小麦千粒重下降4-5克，减产10%-20%。小麦主产区试验表明，在小麦灌浆初期和中期，向植株各喷一次0.2%-0.3%的磷酸二氢钾溶液，能提高小麦植株体内磷、钾浓度，增大原生质粘性，增强植株保水力，提高小麦抗御干热风的能力。同时，可提高叶片的光合强度，促进光合产物运转，增加粒重。将杀虫剂、杀菌剂与磷酸二氢钾（或其他的预防干热风的植物生长调节剂、微肥）等混配施用，可实现“一喷三防”，即一次施药可达到防病、治虫、防干热风的目的。
二是浇灌浆水。从开花到成熟期，小麦需水强度最大，需水量最多，约占全生育期需水量的35%左右。小麦开花后10-15天灌浆初期浇水，有利于延长叶片和根系的功能期，保持较高的灌浆强度；有利于降低麦田温度，增加土壤湿度，提高小麦抗御干热风的能力。但要避免大风天浇水，以防倒伏。同时，对于土壤肥力不足的中产麦田，在小麦灌浆初期喷1%-2%的尿素溶液，能有效延缓叶片衰老，提高千粒重。
三是防治病虫害。条锈病、白粉病、蚜虫、粘虫是小麦生育后期常发生的病虫害，必须密切关注其发生发展动态，做好预测预报，指导农民选择适宜农药品种、用药时机和施用方法，提高防治效果。
此外，在蜡熟末期至完熟初期，小麦粒重达到最高，此时麦穗变黄，叶片枯黄，茎秆金黄，茎节微绿，籽粒内部呈蜡质状，能被指甲切断，是最佳的收获时期。要抓住晴好天气，及时收割，防止烂场雨，做到颗粒归仓。
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