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辣椒叶味甘甜而鲜嫩，含有丰富的钙质、胡萝卜素、维生素和其他营养物质，开发价值很大。
一、摘叶当大部分辣椒成熟后，于上午露水干后，选择叶片肥大，无农药污染和未受病虫危害的顶端较嫩的完整鲜嫩叶片，连叶柄一起摘下。
二、盐渍将辣椒叶放入缸内，按每50公斤辣椒叶加10公斤精盐的比例，先用一半的盐和辣椒叶充分搅拌，然后将拌好的辣椒叶放进另一预先撒有一层盐的缸内，以后按一层盐一层辣椒叶排放，并压实，直到装满为止。上面加盖稻草，最后加盖密封。15天后检查，如发现黄叶，说明辣椒叶与盐未充分拌匀，应立即倒缸，重新加适量盐，搅拌后再装缸压实封好。腌渍容器可用木桶、陶缸或玻璃瓶，忌用金属容器。腌好的辣椒叶，颜色为鲜绿色。
三、除盐将腌好的辣椒叶除去多余盐分，剔除小叶、辣椒梗等杂物，沥干水分，再分装在食品袋中，并加入少量饱和食盐水，密封保存。
品种认定编号：闽认果2009004作物种类：李品种名称：福安大红李选育单位：宁德市农业科学研究所品种来源：实生群体选育特征特性:该品种树势半开张，枝条较直立，生长旺盛，萌芽力高，成枝力较高。一年生枝绿褐色，树干棕褐色。叶倒卵披针形，先端钝尖，叶基楔形无托叶，绿色。在福安市种植，2月中旬花芽萌动，2月...
2971 农业种植禁忌 种植指南（一）功能与用途促进低温冻害较轻的温室和越冬大棚存园蔬菜尽快恢复生长，减少灾害损失，保障市场供应。（二）技术简介1．缓慢升温。蔬菜受冻后，不能立即闭棚升温，只能使棚内温度缓慢上升，让受冻组织逐步吸收因受冻而失去的水分。太阳出来后应适度敞开通风口，过段时间再将通风口逐渐缩小、关闭，让棚温缓慢上升。2．...
2346 种植知识 种植常识进入秋季，棉花生长转入以吐絮、完成秋桃发育为主的生育后期。此期以养根保叶为中心，以科学的管理手段，促棉株健壮生长，防止早衰及贪青晚熟和烂桃，争取棉花丰收。 一、重施花铃肥花铃期是棉花需肥最多的时期，重施花铃肥对争取“三桃”有显著作用。一般亩施45%复合肥20～30公斤。对地力差、基肥少、长势弱的棉田...
1308 种植知识 农业种植教程特征特性：植株直立，叶姿中等紧凑，中大茎，节间长丰满，圆筒形。茎遮光浅红色，见光后紫色，被蜡粉，芽卵园形，顶端达生长带，无芽沟。生长带突出，呈青绿色。叶片弧形伸出，叶鞘绿色，无57号毛群，具内叶耳，外叶耳退化为茸毛。萌芽快，整齐，分蘖力强，宿根发株好，抗病性强。高抗甘蔗黑穗病、花叶病。产量表现：19...
530 种植知识 种植常识金针菇采用铝塑复合袋包装，不仅能延长保质期，而且方便运输、携带，提高其附加值。一、分级 包装前，要将新鲜金针菇柄基部的褐色段剪去，剔除畸形、带病虫斑点和大小不均的菇体。再按下述标准分级。一级：柄长大于12厘米，盖径1.5厘米，色略黄白；二级：柄长10~12厘米，盖径1~1.5厘米，色深黄；等外品：柄...
889 种植技术 种植技术大全8月4日，云梦隔蒲潭镇召开蔬菜机械移栽现场演示会，吸引了周边近百位群众和蔬菜种植大户前来观摩。在农机大户占清卯的蔬菜地里，一台多功能蔬菜移栽机正在作业。机器过后，一排排整齐的菜苗就稳稳地栽立在地里了。一旁仔细观察机器作业的油菜种植大户贺近安一边笑着点头一边说：“我看了一下，1亩油菜要2个...
1248 种植科普 种植指南在棉花整枝的季节，杂交抗虫棉花在适宜的密度条件下，整枝的好坏对单产的影响十分密切，它在叶枝上的棉桃产量能达到占全株产量的30-50%，因品种性状的差异关系，杂交抗虫棉花一般叶枝数量在3-5个，具体整枝技术要点如下：1、要根据棉花品种的特性和长势决定去留叶枝的数量，一是中早熟品种（如南抗系列）留上部强...
1468 农业种植方法 农作物种植| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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