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蕹莱，别名空心菜，通菜，属旋花科甘暮属，为一年生蔓举草本植物。以嫩梢、嫩叶供食用，营养丰富，品质优良，是夏季堵淡的主要绿叶蔬菜。蕹莱原产中国，华南和西南地区栽培最盛，华中和华东诸省也普遍栽培。近年来，北方各地普遍引种，表现耐高温、高湿。抗风，耐涝，病虫害少，生长快，采收期长，深受种植者和消费者的欢迎，栽培面积不断扩大。
蕹菜依其能否结籽分为两种类型：一种称籽蕹，主要用种子繁殖，一般栽于旱地，也可水生；该类型生长势旺，茎蔓粗，叶片大，色浅绿，夏秋开花结籽，是北方主要栽培类型；广东大骨青，湖南、湖北的白花蕹菜和紫花蕹莱，四川旱蕹菜等品种属于籽蕹。另一种称“藤蕹”，为不结籽类型，扦插繁殖，旱生或水生，质地柔嫩，品质优于籽蕹，生长期长，产量较高，如广东细叶通菜、丝蕹，湖南藤蕹，四川大蕹菜等品种属于这种类型。
依蕹莱对水的适应性又可分为旱蕹和水蕹两种类型。旱蕹品种适于旱地栽培，质地细密，风味较不浓，产量较低，籽蕹多属此类型；水蕹适于深水或浅水栽培，茎粗叶大，脆嫩味浓，产量较高，如杭州白花籽蕹，广州的大鸡白、剑叶、温州空心等品种属于水蕹。
随着人民生活的不断改善和优质常规粳稻品种的推陈出新及其高产栽培技术的更新推广，优质常规粳稻栽培面积逐年扩大。我们通过近几年多点试验、示范和大田调查的结果进行综合分析，对早丰9#、武育粳3#、镇稻88等优质常规粳稻品种栽培技术特提出如下改进措施。1、培育旱壮秧改进措施一是适量施用化肥苗床培能在施足有机...
1687 种植知识 种植技术大全第一，要选好地块，施足基肥。青椒栽培切忌连作，种过茄子、番茄、马 铃薯等茄科作物的地，要隔4-5年才能种青椒。最好选用耕层深厚、透气性好、排水灌溉方便的地块。所选用地块应在前一年冬深耕20-25cm，经一冬晒垡，减少病虫来源。春耕前要施足基肥，666.7m2施腐熟厩肥5000--7000kg、过磷酸...
1143 种植知识 农业种植方法杂交粳稻3优18被农业部列为2002年重点推广的新品种，现已成为苏北地区杂粳种植的主栽品种，该品种具有米质优、抗倒伏、高抗条纹枯病、抽穗期早、可避开三代三化螟的主峰危害，且成熟期与稻田养殖捕捞期基本一致，产量高、效益好的显著特点。经试验，最适宜苏北地区养殖稻田无公害栽培，也是替代该地区养殖稻田中病害...
291 种植知识 农业种植方法黑木耳的营养价值众所周知，它在我国的食用菌出口创汇中占有重要的位置，它是农村致富的好项目，只要菌种质量可靠管理得当，每50kg段木可产干耳0.5kg以上，高的可达1kg以上，它周期短、效益高。下面就把田园化栽培技术要点介绍如下： 1、树种及砍伐期 一般的阔叶树都可以用来栽培黑木耳，但通常以枫树、杨...
841 种植知识 农业种植教程据试验，西瓜喷施稀土，坐果率提高17％～30％，增产15％～30％，含糖量增加23％，成熟期提早3天～7天。1、喷施时期及次数。在西瓜上喷施稀土的适宜时期有3个，即伸蔓开始期、初花期和幼果膨大期。前两个时期施用的主要作用是以提高坐果率、增加产量为主，后一个时期施用则以提高果实含糖量、增加甜度为主。所...
833 农作物种植技术 农业种植教程
一、管理五月黄瓜进入中后收获期，此期间黄瓜下位叶开始老化，土壤肥料消耗过大，黄瓜售价下跌。五月将进入高温稳定期，在五月上旬，当夜间最低温度高于15℃后，即日温稳定通过15℃，就可以不关闭大棚，以降低高夜温时黄瓜过分对养分的消耗。当到了五月中下旬后，竹木结构类的大棚应该将大棚膜全部揭去。揭大棚膜应该选...
2546 农业种植注意事项 种植方法苗木种植网:大多数凤梨具有莲座状叶丛，叶丛基部形成一个能蓄水的叶筒。这类凤梨生长发育所需的水分，不是贮存于叶肉内，而是贮存于簇生叶丛中央生长点处所自然形成的凹槽内(即特有的莲座状叶筒)。生长季节除需经常浇水以保持盆土湿润外，还必须经常往叶筒内注水，使叶筒内储存有充足的水分以使其茁壮生长，这是凤梨的一...
207 种植科普 种植指南1. 无核葡萄果粒膨大膏：本发明公开了一种无核葡萄果粒膨大膏，以解决现有无核葡萄果粒膨大水剂需多次喷布、且着药不均匀的问题。本发明包括以赤霉素(GA3)加细胞分裂素氯吡苯脲(KT-30)的膨大剂、白凡士林和载体羊毛脂，其中各原料的重量百分含量为，赤霉素1.5～3%、氯吡苯脲0.005～0.01%、白...
1046 种植科普 农作物种植管理一、技术介绍：我国杏仁资源相当丰富，大部分杏仁以原料外销，经济效益很低。本项目进行了杏仁系列休闲食品加工方法的研究，产品有果味糖衣类、琥珀类、和酥香类，3个类型13个产品，是很好的杏仁保健系列食品。山西省农科院农产品综合利用研究所采用自行设计的杏仁脱皮、脱苦方法，使杏仁脱皮干净、脱苦迅速，不伤杏仁；...
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