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甘草榄所用原料也是榄胚，与辣椒榄相同的加工工艺，只是配方有所不同，当然风味也就不同了。加工技术如下：
1、原料处理：榄胚脱盐，因为想突出甘草风味，脱盐时不可留下太多的盐分，一般稍有咸味便可，脱盐后沥干水分或烘制半干备用。
2、甘草液制备：采用5％甘草液，即50公斤榄胚用2.5公斤甘草，加入50公斤清水，熬煮成20－25公斤甘草液，过滤备用。
3、其他添加剂：向甘草液加入2％甜蜜素，0.5％柠檬酸，3％食盐，0.1苯甲酸钠及万分之一的柠檬黄色素，溶解混合均匀后，加入半干状态榄胚，一起加热，不断搅拌，务使榄胚充分吸收料液，前后需要2－3天时间。或者在甘草液中不加入其他添加剂，只是加入食盐，最终制品只有甘草味和咸味。这样就突出了甘草的甘味。有的做法是在脱盐后的半成品中裹上甘草粉末更加省事。
4、烘制：在65℃下进行干燥，首先是表面要干爽，在烘制之前也有的为了增加甘草风味而拌上少量甘草粉末再送去烘制。控制含水量达20％左右。
此制品色黄，有浓厚甘草甘味、咸、甜、酸均有，与辣椒榄一样，有一定韧度和咀嚼度，它不要求清甜爽脆，与化皮榄不同。由于风味较好，同样具有市场消费前途。
长治市五果山科技有限公司植物资料网讯，2007年10月11日，由上海歌华展览服务有限公司承办，以“绿色让生活更美好”为主题，构建全球果蔬食品贸易平台为宗旨，集中展示绿色果蔬食品的第二届中国国际果蔬产业博览会& 第二届中国国际农产品保鲜技术与设备展览会在上海光大会展中心开幕。３００多家企业参加本次展览...
2553 种植知识 种植常识
农药类型：其它农药名称：10%吡虫啉农药剂型：生产企业：恒丰作物科学(西安)有限公司防治对象：使用方法【产品特点】：★可广泛使用于各种作物上的蚜虫;稻飞虱、白粉虱等害虫的防治；★绿色无公害农产品通用杀虫剂；★内吸性强、正打反死；适用作物药物残留...
1002 除草剂残留 农药残留沙糖桔各时期的施肥量：基肥：10公斤鸡粪或鸽粪或2.5公斤花生麸或25公斤猪粪，加入0.35公斤过磷酸钙，加入0.25公斤氯化钾或0.30公斤硫酸钾。芽前肥：0.25公斤尿素，加入0.25公斤过磷酸钙，加入0.20公斤氯化钾或0.25公斤硫酸钾。稳果肥：0.16公斤尿素加入0.20公斤过磷酸钙，加入...
508 农作物种植技术 种植技术大全酉阳县烂秧现象普遍，因此把好“四防”，过好“四关”是防治水稻烂秧的关键技术措施。 一、防烂种、过好催芽关1、种子质量，要想培育健壮和叶龄整齐的秧苗，首先要有发芽势强，发芽率高，纯净而无病的饱满种子。２、催芽是水稻减少烂种提高发芽率的重要措施，又是配合抢晴播种，减少水稻烂芽，提高出苗率的必要保证二、防...
1756 农业种植禁忌 种植方法
农药类型：其它农药名称：41%草甘膦异丙胺盐农药剂型：生产企业：山东中农亿邦化工有限公司防治对象：使用方法◆产品特点：内吸传导型灭生性除草剂。主要通过抑制植物体内烯醇丙酮基莽草素磷酸合成酶，从而抑制莽草素向苯丙氨酸、酪氨酸及色氨酸的转化，使蛋白质的合成受到干扰导致植物死亡。草甘膦以内吸、导性较强而著...
863 除草剂说明书 农药管理一、泄漏应急处理疏散泄漏污染区人员至安全区，禁止无关人员进入污染区，建议应急处理人员戴自给式呼吸器，穿化学防护服。不要直接接触泄漏物，用砂土、蛭石或其它惰性材料吸收，然后收集转移到安全场所，也可以用大量水冲洗，经稀释的洗水放入废水系统。如大量泄漏，利用围堤收容，然后收集、转移、回收或无害处理后废弃。...
2068 农业种植注意事项 种植技术震后由于厕所、粪池被震坏，下水管道断裂，污水溢出以及大批尸体腐烂，加之卫生防疫管理工作一时瘫痪，可以形成大量蚊蝇孳生地，在短时内繁殖大批蚊蝇，威胁群众安全，必须采取一切有效措施，大力杀灭蚊蝇。（1）震后灭蚊蝇的主要方法飞机喷药杀灭。用飞机进行超低容量喷洒杀虫剂灭虫，具有高效、速效、面广、费用低等优点...
526 农业种植注意事项 种植指南
农药类型：其它农药名称：吡蚜酮农药剂型：生产企业：上海惠德丰化工有限公司防治对象：使用方法★产品性能：本品作用机理为，小麦蚜虫和水稻飞虱接触药剂即产生口针阻塞效应，停止取食，丧失对植物的危害能力，并最终饥饿致死，而且此过程不可逆转。可用于小麦蚜虫、水稻飞虱的防治。★适用范围：水稻、小麦★防治对象：稻...
1656 除草剂适用作物 农药知识金针菇覆土栽培比不覆土增产20％，且菌柄白嫩，基部淡黄色，口感也优于常规栽培。现介绍如下：挖宽80厘米、深15厘米，长度不限的畦，畦底整平拍实。把发好菌的金针菇菌袋薄膜卷到2／3处，将菌袋间隔2厘米竖直排放，空隙填实营养土(肥沃的土壤打细后加草木灰3％、尿素0．2％，边翻拌边喷适宜多菌灵、敌敌畏杀菌...
244 种植技术 农业种植禁忌利用蔬菜大棚栽培蘑菇操作方便，大棚走道宽，进料可用翻斗车操作；层数不高，凋水不用爬高爬低，简化了操作工序，减轻了劳动强度。并且，大棚保温性籽，秋菇结束迟，冬季可少量出菇，春菇出得早，易获得蘑菇高产，每平方米产量可达9公斤以上，亩收入达万元左右。一、大棚结构及床架设置栽培蘑菇的蔬菜大棚长以15～20厘...
336 农业种植注意事项 农作物种植农药类型：其它农药名称：双氰胺农药剂型：生产企业：广州市天河远政化工有限公司防治对象：使用方法产地：宁夏宝马25KG/包 【中文名称】双氰胺；氰基胺；二氰二氨；氰基胍，二聚氰胺 【英文名称】dicyandiamide;cyanoguanidine 【结构或分子式】C2H4N4 【相对分子量或原子量】...
1809 农药有些哪 除草剂使用方法| 留言与评论（共有 0 条评论） |
