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春花椰菜“散球”的防止办法

时间 : 03-25 投稿人 : 悠悠园艺 点击 :

在春花椰菜生产中,有的花球没长多大,花枝便提早伸长、散开,致使花球疏松;有的花球顶部呈现紫绿色绒花状,过一段时间,抽出的花枝可见到明显花蕾,整个花球呈鸡爪状,这种现象叫“散球”。变成散球后,春花椰菜几乎失去了食用价值。

一、“散球”原因

1.品种不适。有些品种冬性弱,易低温春化。

2.幼苗生长发育不良。春花椰菜花球形成必须有足够的叶面积。如果苗期受干旱或较长时间的低温影响,生长受到抑制,形成老化苗,定植后易出现“散球”。

3.定植期不合理。花椰菜叶片生长适温为8~24℃,定植过早易受低温、霜冻影响,叶片长不起来,花球很小,导致“散球”。花球生长的适温为15~18℃,定植过晚,到花球生长期时温度高,花枝会迅速伸长而“散球”。

4.肥水不足。花椰菜喜肥喜湿,若肥水不足,则叶片生长瘦小,导致花球小而“散球”。现花后,如果土壤干旱,也会“散球”。

二、防止办法

1.选用冬性强的春栽品种。从外地引入的品种,应经试种再用于生产。

2.营养钵或塑料袋育苗。营养钵或塑料袋直径不宜小于8cm。苗期温度白天保持13~15℃,夜间10~12℃,防止干旱,育成有7~8片叶,叶面较大,茎粗节短,根系发达,株高15~18cm的壮苗。

3.适期定植。湘北地区春花菜最好用中、晚熟品种,于10~11月播种,1、2月定植到露地。及时松土,最好采用地膜加小拱棚覆盖栽培。晴好天气注意小棚的通风管理。

4.加强肥水管理。定植前每667平方米施2000~3000kg优质农家肥,定植时每667平方米施10kg硫酸铵。浇足定根水,缓苗后浇一次缓苗水,随即中耕蹲苗,在花球直径2~3cm大小时结束蹲苗,经过10天再浇一次小水,保持土面湿润,现花后,结合灌水追肥2次,每次每667平方米追施15kg硫酸铵或1000kg人粪尿。

此外,在花球充分长成,表面圆整,边缘尚未散开时应及时采收。

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