日光温室多采取育苗移栽的形式（也可直播）。育苗的时间主要决定于上市日期。目前，栽培较多的是果菜类作前补空，这更要求确定准确的育苗时间，避免同主作蔬菜的矛盾。
（1）品种选择应根据当地的消费习惯，选择抗病、优质和高产的品种。北方日光温室栽培多选用青帮类油菜品种。如绿化1号、华王油菜、绿星青菜、青帮油菜、四月慢、五月慢、上海青等。
（2）育苗日光温室育苗时，气候较寒冷，应浸种催芽后播种，便于提早出苗。浸种催芽方法是：20～30℃水浸3～4小时，20℃左右催芽，24小时可全部出芽。苗床应精细整地，多施入些有机肥，便于提高地温，有利于出苗，每公顷需苗床600～750平方米。播前浇足底水，播种后覆土1厘米，每公顷用种225～300克。播种后，应提高温度，促进出苗。白天保持20～25℃，夜间不低于10℃。齐苗后降温，白天15～22℃，夜间保持10℃以上。第一片真叶展开后，进行1～2间苗。幼苗期，不过干不浇水，若苗床干时，浇小水或喷水补给。苗龄30～35天，长到3～4片叶时即可定植。
（3）定植和定植后的管理①定植：定植前要精细整地，施足有机肥，每公顷施腐熟的农家肥30000～45000千克。作成1～1.2米宽的畦。定植行株距为15～25厘米见方。可开沟定植也可挖穴定植。栽苗深度以幼苗第一真叶叶柄基部与地平面相平为宜。定植后浇透水。②定植后的管理：定植初期，加强保温，促进缓苗。白天保持22～25℃，夜间不低于10℃。缓苗后，降温，白天15～22℃、夜间不低于5℃，以避免低温通过春化，造成未熟抽薹。白天超过25℃放风，低于15℃闭风。冬季和早春，气温较低，要控制浇水，缓苗后中耕松土，提高地温，促进根系发育。开时生长迅速时追肥浇水，每公顷追硝酸铵150～225千克，（注意：不可追碳酸氢铵，防止熏苗）。生长期间，喷施几次叶面肥，促进叶片肥厚，提高产量。
（4）采收定植后35～40天即可采收，可分几次进行，陆续上市。如果影响下茬，可以全部采收贮藏，分批上市。
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