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萝卜又名萝白、菜菔、萝贝等。萝卜含有丰富的碳水化合物、纤维素、维生素C及钙、磷、钾、铁等矿物质，营养丰富；萝卜还有促进新陈代谢，增进食欲的作用，对于治疗消化不良、胃脘胀满、咳嗽多痰、胸闷气喘、伤风感冒有一定的疗效。
1、如何挑选萝卜：萝卜的形状有长、圆、扁圆、卵圆、纺锤、圆锥等，皮色有红、绿、白、紫等。在挑选使应挑选个体大小均匀，无病变，无损伤的鲜萝卜；萝卜皮细嫩光滑，用手指背弹碰其腰部，声音沉重、结实者不糠心，如声音混浊则多为糠心。
2、怎样分段吃萝卜：萝卜的不同部分所含的营养成分不同，因此应采取不同的吃法以便能最大的吸收萝卜所含的营养：
从萝卜的顶部至3-5公分处为第一段，此段维生素C含量最多，但质地有些硬，宜于切丝、条，快速烹调，也可切丝煮汤，用于配羊肉做馅，味道极佳；
萝卜中段，含糖量较多，质地较脆嫩，可切丁做沙拉，可切丝用糖、醋拌凉菜，炒煮也很可口；
萝卜从中段到尾段，有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质，有些辛辣味，可帮助消化，增进食欲，可用来腌拌；若削皮生吃，是糖尿病患者用以代替水果的上选；做菜可炖块、炒丝、做汤。
果园覆草可为果树根系乃至整个树体创造一个生长发育所需要的良好环境条件，是旱地果园提高果品质量、实现稳产高产不可忽视的技术措施。果园覆草的优点覆草改善了土壤的理化性状。覆草果园改变了地下水、气、热环境。土壤温度变化较平稳，在夏季，当５~１０厘米土层温度达３４．５℃时，覆草园片土温为２４℃。土壤湿度增大...
2708 种植知识 农业种植禁忌农药类型：其它农药名称：猪殃净农药剂型：生产企业：河北顺天农业科技有限公司防治对象：使用方法本产品是小麦、玉米、水稻、草坪高效除草剂。产品特点：本品杀草速度快，3～4天见效。杀草谱广，对玉米、小麦口多种阔叶杂草有特效。在温度较低的情况下也可保证较好的效果。对猪秧秧、泽漆、田旋花(打碗花)有很好的防浩...
2098 除草剂使用方法 农药查询土壤要求选择３年内未种过棉花、前茬为非瓜类作物的地块种植丝瓜。土壤要求耕层深厚、地势平坦、排灌方便、理化性状良好。品种选择选用优质、高产、抗病虫、抗逆性强、适应性强、商品性好的品种。注意不要使用转基因丝瓜品种。种子处理用50-51温水浸种20分钟，或用冰醋酸100倍液浸种30分钟，清水洗净后晒种2-...
1248 种植科普 种植方法
胡萝卜生产中分叉和裂根，会使其失去商品价值，大大影响收益，在寿光市的胡萝卜集中种植区化龙镇，就发生了这种情况，到底是什么原因导致这种情况的发生呢？笔者咨询了本报首席专家刘明杰老师，总结如下：胡萝卜分叉是主根(肉质根)生长受到抑制而不定根生长的结果。正常情况下，不定根只有吸收水分和养分的作用，但如果胡...
962 农作物种植技术 种植技术大全银杏又名白果、公孙树、鸭脚树等，属裸子植物银杏科银杏属落叶乔木，为第四纪冰川后残留的中生代孑遗树种，具有植物“活化石”之称，特产中国，世界其他国家只发现化石而无活植物，现各国栽培均从我国引进。银杏在我国栽培历史悠久，最早可追溯到3000年以前，千年古树南北古刹比比皆是。银杏全身是宝，融药用、保健、食...
239 农业种植禁忌 种植指南
农药类型：其它农药名称：百草枯母液农药剂型：生产企业：连云港优士化学品有限公司防治对象：使用方法含量：42% 45%包装规格：220公斤/桶适用作物药物残留...
1097 农药教程 除草剂种类一、大葱秧田的管理：1、肥水管理：齐苗后7―10天若盖籽泥太薄，葱秧翻根，可以在追肥2kg／亩尿素加3kg／亩二胺之后，上盖25―30kg／亩有机生物肥，既当肥料又当盖籽泥，将新翻的葱根盖住，防治葱秧失水而死亡。当葱秧二叶一心后，加强肥水管理。2、病、虫、草的防治：（1）葱秧的病害以霜霉病、锈病为主...
805 种植技术 农业种植禁忌春季是小麦生长的关键时期，春季小麦管理要因地因苗制宜，做到早抓早管、分类指导、合理运筹肥水，实现中期稳健生长保大穗，后期不早衰增粒重，达到“穗多、穗大、粒重”，为全市小麦高产奠定良好的基础，现就春季小麦肥水管理、病虫草害综合防治等措施提出如下管理意见：一、肥水管理。1、水分管理：自去冬以来，小麦田间...
1908 种植常识 农作物种植知识烂根和烧根是西瓜苗期的两大主要生理性病害，对西瓜壮苗的培育影响较大。因此笔者建议瓜农根据病害的成因采取相应的预防措施。烂根表现症状：根系由乳白色变成红褐色，不发新根，停止生长，植株生长缓慢，幼苗萎蔫。主要是由床土温度低、湿度大所致。在连阴雨天的环境条件下更容易发生烂根。另外，连作地块也易引发西瓜烂根...
381 种植常识 农作物种植管理枸橘又名铁篱寒、枳,属芸香科金桔属落叶灌木,它通体密布2cm左右的粗硬长刺,可随意整形,是理想的果园防护篱或庭院绿篱材料。圆球形果,有香气,泡茶、泡酒具有除风湿、顺气的功能。二至五年生苗木,可作为柑橘类的砧木,又可作绿篱,亦可作庭园观赏树种。我们经过多年的育苗实践,掌握了一整套枸桔宽条密植育苗技术,...
1549 农业种植禁忌 农作物种植近年来，玉米田除草剂品种迅速增多，涉及的化合物类型和作用方式也各式各样。在生产中经常会出现一些除草剂选择使用不当，导致除草效果差、作物发生药害等问题。为减少不必要损失，玉米田化学除草应注意以下几个问题。1.针对玉米田杂草发生情况选用适宜的除草剂品种 任何除草剂都有一定的杀草谱，有的以杀阔叶杂草为主，...
1646 农作物种植技术 农业种植方法
冬春茬温室甜瓜一般在每年的11—12月份下种，为了保证一播全苗和播后苗齐、苗壮，就需要在下籽播种前对种子进行预先处理。一、选种将种子从包装桶或包装袋中取出，放在干净的木板或桌面上手工挑选。剔除畸形、霉变、破损、虫蛀的种子，选留子粒饱满、均匀一致的种子备用。二、晒种将挑选好的种子均匀平摊在干净的纸或草...
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