春争日，夏争时，一年大事不宜迟。大寒过，立春来，春耕生产早安排。2月处于农历“立春”、“雨水”节气，气温较低，寒流多，但立春后，气温开始上升，月内气温变化大，春冷明显。除了继续搞好茄果类蔬菜苗期管理，塑料大中棚早熟栽培的及时定植，防寒保暖和秧苗管理工作外，蔬菜农事的重点是黄瓜、菜豆等瓜豆类蔬菜育苗及春马铃薯、春萝卜等的直播。
黄瓜和西葫芦育苗春早熟栽培，采用塑料大中棚温床育苗，于1月下旬至2月上中旬播种于营养钵内。这些设施若遇连阴天、室内温度长时间低于10℃时要进行临时加温。
黄瓜选用津春2号、津杂1号、津优30号等早熟品种。西葫芦可选用早青一代、阿太一代等品种。
采用温水浸种消毒催芽后播种。播后盖严压实塑膜，密闭苗床，晚上加盖草帘。床温保持白天25℃以上，夜间12℃~13℃，阴天也要揭帘。出苗后不可再密闭苗床，大批出苗后，白天中午少量通风降温，床温保持晴天18℃~20℃，阴天16℃左右，夜间10℃~12℃。上午气温升至4℃~5℃时，揭草帘，下午气温降到8℃以前盖帘。
西瓜育苗采用塑料大、中棚早熟栽培，于2月初电热温床营养钵播种，选用早熟、抗病性强的品种。温水浸种消毒后催芽播种。播后夜间棚内小拱棚应加盖草帘，床温保持白天25℃~30℃，夜间10℃~18℃，大批出苗后，保持白天25℃~28℃，夜间10℃~18℃。第1对真叶出现时，开始追施腐熟清水粪，定植前3~4天，再追施1次液体肥料。
有条件的最好采用90A葫芦作为砧木进行嫁接栽培，可有效地防止西瓜枯萎病的发生。嫁接时可采用插接法，砧木比接穗提前4~5天播种。
瓠瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜育苗在塑料大中棚内，2月中下旬可采用冷床或温床培育瓠瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜等瓜苗，进行早熟栽培。其育苗方法可参照黄瓜或西瓜的育苗方法。
