合理的整枝是豇豆高产的主要措施。第l花序以下的侧枝长到3厘米时摘除,以保证主茎粗壮;第1花序以上的侧枝留1—2叶摘心;主蔓至棚顶时,打顶摘心,以控制生长,并促下部侧枝形成花芽。豇豆开花结荚期要消耗大量养分,对肥水要求较高,应浇足水,及时施重肥,可每亩追施复合肥30公斤,过磷酸钙10公斤,硫酸钾5公斤。豆荚生长盛期以后,需要更多的肥料,应再追施一次磷肥,亩施过磷酸钙10公斤。盛荚期后,若植株尚能继续生长,应加强肥水管理,促进侧枝萌发,促进翻花,并使已采收过的花序上的花芽继续开花结荚,延长收获期,提高豇豆产量。豇豆为总状花序,每一花序有2-5对花,通常只结一对荚,肥水充足、管理良好、植株生长健壮时所有花朵都可结荚。第1对豆荚采收后,第2对花芽才坐果或发育,所以要细心采收,不要碰伤或碰掉花序上的花芽,以增加结荚数,提高产量。开花后10-12天荚果饱满,子粒未显时即可采收。采收时注意不要损伤花芽。
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