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贵妃梨为什么那么硬?贵妃梨硬着能吃么?

时间 : 05-02 投稿人 : 玉越园艺 点击 :

贵妃梨为什么那么硬?贵妃梨硬着能吃么?

问答 | 贵妃梨为什么那么硬?贵妃梨硬着能吃么?

梨子是一种水分特别足的水果,一口咬下去,香甜美味多汁,非常的好吃。梨子的种类非常多,比较普遍的有香梨、贡梨、鸭梨、雪梨等等。贵妃梨也是其中的一种,不过贵妃梨比一般的梨子都要硬,大家知道为什么吗?接下来就为大家解答这个问题。

一、贵妃梨为什么那么硬

贵妃梨是梨系中的珍品,贵妃梨又叫香蕉梨、油瓶梨,适口性很好,硬肉、软肉均可食。

刚从树上摘下来没有经过储存的贵妃梨比普通雪花梨还要硬脆多汁,当然比较适合年轻人食用。

可是经过7-10天的储存以后果肉就会变得非常松软,特别适合上了年纪的老人和儿童食用。

因为果实长的是油瓶的摸样得名“油瓶梨”,是石家庄市晋州市历史悠久的水果。

贵妃梨风味不同寻常,果实为粗颈葫芦形,品质极佳,单果重量为半斤左右,贵妃梨外部套有纸袋,有效绝了外部的农药及各个病虫害的污染及侵蚀,为绿色水果。

贵妃梨充分成熟后,果皮呈精白色,皮薄,肉乳白色,质细软而易溶,汁极多,味浓香甜,含可溶性固形物12.6%~15.8%,品质极佳,无石细胞(不涩口),味浓甜芳香,含糖量比较高。

贵妃梨一般九月份是收获的季节,采摘之后可以直接销售,或者是存储在冷库之中,随时可以运出销售。

二、贵妃梨硬着能吃么

梨子是一种比较常见的水果,品种非常多,但都非常的香甜松软,肉厚多汁,营养价值也非常的高。

贵妃梨是梨子的一种,但比较特别的是贵妃梨不同普通梨子一样松软,而刚摘下来贵妃梨的果肉比较硬。

能吃。

贵妃梨适口性很好,硬肉、软肉均可食。

刚从树上摘下来没有经过储存的贵妃梨比普通雪花梨还要硬脆多汁,比较适合年轻人食用。

可是经过7-10天的储存以后果肉就会变得非常松软,特别适合上了年纪的老人和儿童食用。

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