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大白菜的原产地在什么地方?

时间 : 04-03 投稿人 : 润鸣 点击 : 712 次

大白菜的原产地在什么地方?

问答 | 大白菜的原产地在什么地方?

植物资料网解答:

白菜,二年生草本,高40-60厘米,常全株无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛。原产于中国北方,是十字花科芸薹属用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即"圆白菜"或"洋白菜"。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、青天津麻叶大白菜、东北大矮白菜、玉田大白菜、山西阳城的大毛边等。白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。

大白菜的原产地在中国北方地区。

白菜产地在北方。是常见蔬菜。

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