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车厘子为什么这么贵?车厘子几个J代表什么意思?

时间 : 07-09 投稿人 : 鸣峻 点击 :

车厘子为什么这么贵?车厘子几个J代表什么意思?

问答 | 车厘子为什么这么贵?车厘子几个J代表什么意思?

车厘子又名樱桃,是一种营养价值很高的水果,市场上价格小贵,但还是阻止不了吃货的喜爱。

一、车厘子为什么这么贵

原因一、交通运输成本高

我国虽有部分地区种植车厘子,但个头小且产量低,所以我国的车厘子多是从美国、加拿大、智利等美洲国家进口,而在进口途中多是采用空运、海运等方式运输,导致交通运输成本高,使得车厘子价格昂贵。

原因二、果实损耗大

车厘子内含丰富的糖分及水分,不耐储存,保存稍不当便会腐坏变烂,因此在空运、海运时损耗比较大,而现在的商家为了使车厘子有个好的卖相,便会使用各种保鲜设施来锁住车厘子的水分,自然车厘子的价格就上涨。

原因三、市场需求大

车厘子营养价值高,内含丰富的维生素、铁、磷、钾等营养元素,深受女性的喜爱,加上进口车厘子一般冬季才会出现在我国,使得市场供不应求,导致车厘子价格上涨。

二、怎么挑选车厘子

方法一、看产地

目前车厘子在市面上主要有美国、加拿大、澳洲、新西兰、南非、智利这几种车厘子进口,除了美国,其他国家的樱桃都是中国冬季产出,一般来说,市面上智利产的樱桃最多,性价比是最高的。

方法二、看等级

美国车厘子的大小是用“ROW”来计算,智利车厘子的大小是用“J”来计算,不过市面上的等级也不全按以上,也会有其他的字母,比如XG、SJ等其他表示方式,不过我们在挑选时,一般j越多,ROW数字越大,其个头较大,是优质的品种。

方法三、看颜色

车厘子可以根据颜色判断甜度,颜色上面主要有L、R、D,体现在包装上,一般显示D,也就是Dark,就是颜色很深,很甜。R就是Red,颜色比较比D要浅,口感酸甜。L就是Light,颜色比较浅,味道也比较酸,而甜度是D>R>L。

方法四、看外观

一般果梗是翠绿色,表皮色泽鲜艳,晶莹剔透,吃起来脆甜就代表车厘子比较新鲜,适宜购买。

总的来说,车厘子J级和XL级相比,还是J级好些,至于怎么挑选可从产地、等级、外观等方面来鉴别。

三、车厘子几个J代表什么意思

车厘子是生活中比较昂贵的一种水果,但由于营养价值高,因此很多人还是愿意买的,但由于车厘子等级标准比较多,因此很多人不知道选哪个好。

车厘子几个J代表车厘子的个头越大。如果以直径25mm左右的1元硬币作为参照物,市面上不少普通尺寸的车厘子都是22-26mm,而J级别的车厘子起步就是26mm以上,JJ级别的车厘子的等级划分是28-30mm。JJJ为30mm以上果径,购买时可以在进口原箱标签上找到等级。J不读“杰”而读“沟”,单沟、双沟、三沟是辨别车厘子品质好坏的标准,三沟的车厘子为顶级。

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