和田寿枣的一些介绍
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和田寿枣的一些介绍
地理位置:新疆维吾尔自治区和田地区于田县。
特征:个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好。
和田寿枣是新疆和田地区于田县的特产。和田寿枣是骏枣的一个分支,和田寿枣个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱,除含有比一般水果高一倍的糖分以及较多蛋白质、脂肪、铁、磷、钙等多种物质外,还有人体所必需的18种氨基酸,其中维生素C含量丰富,高于苹果、葡萄含量的七十多倍。
和田寿枣在含糖量、可溶性固形物、VC等品质方面均要高于其它红枣品种的品质,加上当地无污染、无公害、无病虫害侵害的沙化土壤生长环境,造就了于田寿枣的卓越品质。