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百里香迷迭香怎么用?

时间 : 12-06 投稿人 : 阳瑜 点击 :

百里香迷迭香怎么用?

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百里香迷迭香怎么用? | 植物问答

迷迭香多用在烹调,花草茶,一般是烹调好后加少量提味作用。作用于羊肉海鲜,鸡鸭类,腌肉,烤肉的撒料,西餐的牛排、土豆等料理等使用。

百里香在烹调海鲜、肉类、鱼类等食品时,可加入少许百里香粉,以除去腥味,增加荣肴的风味;腌菜和泡菜时加入百里香,能提高它们的清香和草香味。

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