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樱桃和车厘子一样吗?樱桃和车厘子的区别

时间 : 05-23 投稿人 : 域泓 点击 :

樱桃和车厘子一样吗?樱桃和车厘子的区别

问答 | 樱桃和车厘子一样吗?樱桃和车厘子的区别

它们是同一品种吗?对于不太爱记食品名称的吃货来说,这两个名称其实特别混淆。

一、樱桃和车厘子一样吗

答案肯定是不一样的,那么我们来对比分析下他们的不同:

1、颜色

区分车厘子和樱桃可以通过个体以及颜色区分,车厘子个头比较大,颜色黑紫,而樱桃个头很小,颜色一般都是浅红色的。

2、口感

车厘子一般比国产樱桃甜一些,硬一些。果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,果肉细腻,色清,汁无色,入口清香可口,甜美细嫩,与众不同。

3、产地

“樱桃”这个词是汉语,上世纪90年代开始在中国种植,主要分布在山东。北京、辽宁、山西等中部省份也有少量种植。车厘子则是产于美国、加拿大等国家的。

樱桃:是某些李属类植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木,高2-6米,树皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵形,无毛。果实可以作为水果食用,外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。

世界上樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地,中国主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等。

车厘子:车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。车厘子含铁量特别高,位于各种水果之首,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。

二、樱桃和车厘子的区别

1、外观不同

车厘子颜色呈暗红色,比普通的樱桃会大一点并且硬一些,果肉也会细腻些,多汁。国内的樱桃呢,颜色是红艳的,小一点,皮也很薄;味道嘛,甘甘甜甜的有点酸。

2、生长习性不同

我们知道啦,车厘子的原产地是美国,成熟期一般在每年的6月中旬持续到8月中旬,属于季节性的水果。而国产樱桃抗寒能力稍微弱了点,成熟期为每年5月,持续的时间也比较短,大概一个月左右。

3、价格不同

“车厘子”也有个高贵水果的戏称哦,因为其是进口水果,相比较于国产樱桃,成本较高,所以通常车厘子会比国产樱桃售卖的价格高。

三、樱桃和车厘子哪个贵

车厘子的市场价格通常比樱桃要贵。车厘子是进口的水果,成本比较高,而樱桃一般是中国大棚种植的,因此一般价格便宜的是樱桃,而价格昂贵的就是“车厘子”,因为但是车厘子比樱桃贵也不是一定的事情,曾经在2009年武汉晨报中就有报道过“国产樱桃贵过进口车厘子”的事情。

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