迷迭香叶怎么用？
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迷迭香作为香料使用的是它细嫩的枝叶,可以将嫩枝放在肉块上烘烤或是和小羊排、小牛排一起烹调,可以消除肉的腥味。 迷迭香和马铃薯搭配起来也十分美味,在煮熟或炒熟的马铃薯上淋一些迷迭香奶油,可使菜肴的香味变得非常浓郁。使用迷迭香树枝串肉烧烤,香味可融到肉串里。 烹调菜肴时还常常使用干燥...
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1、泡茶：迷迭香的叶子是可以用来泡茶的，不管是新鲜的还是晒干的都可以用。泡茶的时候可以加入一点蜂蜜，也可以和其他的花茶同时冲泡，不仅口感芳香，还有美容养颜，提神等功效。
2、烤土豆：把土豆切滚刀块，撒上食盐和胡椒，然后再放上迷迭香的叶子，香味真是让人忘不了。
3、烤肉：烤肉的时候在肉上面放上迷迭香的叶子，不仅可以提升肉的香味，还能去腥味，使羊肉口感更鲜美。这是在烤牛羊肉的时候，效果会更好。
4、做甜品：在烘焙甜品的时候，可以在烤箱里面放上几片迷迭香的叶子，经过慢慢的烤制，迷迭香的香味会慢慢渗透进甜品里，吃的时候也会会散发出迷人的芳香。
5、海鲜：其实海鲜的腥味往往去不干净，我们在烹饪的时候可以加入几片迷迭香的叶片，不仅能够去除海鲜的腥气，同时也能提升海鲜的鲜味，味道更加的可口
