百香果长期保存方法
百香果长期储存可以通过保鲜膜包裹后冷藏、制成果酱放在密封罐保存以及做成冰棒保存三种常用的方法,每个方法保存的时间长短都不一样,根据自己的需求选择合适的保存方式,平时买百香果吃的话还是建议按需购买,避免长久保存。
一、冷藏储存
百香果要想长期保存,可以直接将百香果放到冰箱里冷藏保存。将百香果洗干净之后,用保鲜膜包裹起来,放到冰箱保鲜层冷藏即可,相吃的时候直接拿出来就可以。此方法保存比较方便,但也需要尽快食用。
二、制成果酱
当百香果数量比较多,希望能长期保存,慢慢食用的话,可以将百香果加工成果酱保存。将果肉取出后加白砂糖搅拌均匀,接着烧水将玻璃罐放在蒸汽上消毒,将百香果小火熬制黏稠,冷却后放入玻璃罐中密封,然后冷藏保存。
三、冰冻保存
百香果还可以制作成冰棍冷冻保存,将百香果果肉取出,让在制作冰棒的模具中,然后将模具放在冰箱冷冻层冰冻即可,相持的时候直接拿出来解冻使用,这种方法保存时间比较长,口感也不错。