甘蔗吃了上火吗
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甘蔗吃了上火吗
1、甘蔗是种植于热带或***带地区的作物,它的口感清脆爽甜,适量食用具有清热生津等功效,食用甘蔗出现上火症状,是因为蔗的纤维较粗,食用的时候与舌头、口腔摩擦,造成蛰伤舌头、损伤口腔的情况。
2、另外甘蔗中还含有丰富的糖分,这些糖分物质,易与唾液中的一种麦芽糖酶发生反应,从而使嘴巴起泡,出现上火的症状,但适量食用并不会导致这些情况发生,一般来说每次食用甘蔗不超过两段即可。