甘蔗的热量高吗
水果有好几种不同的种类,我们如果了解这些种类就能吃的更好,更健康,接下来就一起来看看吧。
甘蔗的热量高吗
这要取决于甘蔗本身的含糖量。甘蔗含糖量高达17-18%,且是由新鲜的蔗糖、果糖如葡萄糖构成的。食后均被人体吸收,并放出热量,供人体活动之用。
每100克甘蔗中含水分占84%,蛋白质0.2克,脂肪0.5克,钙8毫克,磷4毫克,铁1.3毫克。
蔗汁中含多种氨基酸。
甘蔗中还含苹果酸、柠檬酸、草酸等对人体有益的有机酸。
甘蔗汁还含维生素C等。
它是由三种成分构成的,极易被人体吸收利用。
因为被吸收了,转化为热量消耗掉了。而不是转变为脂肪。