挑选菠萝的诀窍
一到菠萝上市的季节,喜欢的朋友们都几个几个的买回家中,买玻璃只能看到外面,看不了内在,好吃的菠萝怎么挑选?这四大诀窍你一定要知道,就让小编为你揭秘吧!
挑选菠萝的诀窍
1、我们要挑选比较圆比较胖的,那种长长的就不要了,矮一点点的菠萝更甜,果肉更饱满,更加成熟。不仔细看肯定看不出来,大家在购买的时候一定要多做对比,大家一定要选最矮最胖的那一个。
2、看叶子,因为菠萝有几个品种,看叶子就可以区分出来。一般叶子比较长的好吃一点,因为它是南海的菠萝品种。短叶子的就不好吃,口感差很多,是其他地方的菠萝品种。不过有些商家为了保持菠萝的新鲜,可能会把叶子全部切掉。
3、看外观的疙瘩,我们都知道菠萝的表面很粗糙,一个个疙瘩布满全身。这疙瘩也是挑选菠萝的重要依据,疙瘩越大就说明这菠萝越成熟,水分足,口感好,味道甜。
4、我们拿起菠萝闻一闻味道,这个味道一般都菠萝的底部,香味都从那里出来。香味如果比较浓,说明这就是一个好菠萝,相反如果没什么香味,说明这菠萝没成熟,或者品质不好。如何挑选一个好吃的菠萝,四大诀窍已经告诉大家了。只要按照上面的步骤来,你挑选的菠萝一定个个都好吃。