西柚是红柚吗?葡萄柚是西柚吗?
西柚不是红柚,二者是不同的植物,红柚一般是由西柚和柑橘杂交产出的,且红柚又名胡柚,内部果肉是红色的,具有清热去火的作用,而西柚的体积要更小一些,又叫做葡萄柚,可以用以庭院装饰,本身也是一种药材。
一、西柚是红柚吗
1、不是
西柚并不是红柚,二者在本质上并不是同一种植物,但是比较接近,一般来说现在的红柚基本都是由西柚和柑橘进行混杂和杂交的处理之后,所得到的果实,有时候二者会被混作一谈,但是本质上二者是两种品种的水果。
2、外形区别
西柚和红柚在外形上的区别还是比较明显的,西柚的个头一般都会比红柚更小一些,其中的果汁含量也会更多,整体呈现出球型,而红柚的最大特点就是切开之后呈现出红色果肉,个头一般比较大,且呈现出梨型的外形。
3、营养价值
西柚又称葡萄柚,有着提振食欲的作用,对于肝脏功能的恢复也有一定的疗效,且并不仅仅是水果,也可以作为庭院装饰的植株存在,而红心柚子又名胡柚,能够促进伤口的恢复,清肠补血润肺,还能够起到清热去火的作用。
4、植株特性
之所以西柚和红柚常常被认错,就是因为这两种植物虽然是不同的品种,但是都是芸香科柑橘属的亲近植物,柑橘属的植物本身经过了复杂的重复杂交的混种,其中的所有品种都或多或少携带有其余品种的性状,因此相似也很正常。
二、葡萄柚是西柚吗
葡萄柚就是西柚。
葡萄柚是甜橙与柚子的混种,别名西柚,是以葡萄柚和西柚实际上是同一种东西。它起源于亚洲,在我国也只有浙江、广东、四川有少量种植。葡萄柚外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征,果肉柔嫩、多汁爽口,味偏酸、带苦味及麻舌味,略有香气。