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如何挑选桂圆

时间 : 07-04 投稿人 : 东方鲜花店 点击 :

如何挑选桂圆

问答 | 如何挑选桂圆

对于如何挑选桂圆的详细说明,下文水果百科网小编带着大家来了解这方面的介绍,并且还为大家整理了如何挑选桂圆相关信息,感兴趣的朋友一起来看下文具体内容吧!

如何挑选桂圆

捏。用手指捏果实,果壳坚硬表明果实较生,未成熟;柔软而有弹性是成熟的特征;若只是软却没有弹性,说明成熟过度即将变质。

看。颜色稍浅的品质较好。若果壳面或蒂端有白点,说明肉质已经开始发霉,外壳白霉花越多,肉质发霉情况越严重。

滚。将龙眼倒在桌面上,质量好的龙眼因为糖度高,壳、肉、核会相连,在桌面上不易滚动;质量差的桂圆则相反。

剥。剥开后肉质厚实,形状均匀,果肉柔软并呈透明或半透明状,味道甜美;若果肉发白不透明则为不新鲜龙眼。

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