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西罗家铁把瓜的食用方法

时间 : 01-13 投稿人 : 嘉云 点击 :

西罗家铁把瓜的食用方法

问答 | 西罗家铁把瓜的食用方法

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西罗家铁把瓜的食用方法

1、瓜干:是中国新疆的传统产品,须选用果肉细、厚、白色的品种。达到90%成熟度时采收,去皮去瓤切块后晾晒制成。

2、瓜脯:厚皮甜瓜去皮去瓤后切成条。用一定浓度石灰水、钙盐硬化,用亚硫酸盐溶液进行护色处理,按一定比例用糖腌渍、浸泡、抽气、糖煮后烘制而成。

3、甜瓜汁、甜瓜块罐头的加工工艺类似其他水果。

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