菠萝蜜怎么分等级
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菠萝蜜怎么分等级
菠萝蜜分级是有一定标准的,通常根据果实的感官指标、理化指标,将菠萝分为优级果、一级果、二级果和等外果四个等级。
1、优级果要求果形及色泽优良、成熟适度、无腐烂、无病虫害及其他伤害;
2、一级果要求果形及色泽良好、成熟尚适度、无腐烂、无严重病虫害及其他伤害;
3、二级果要求质量次于优级品,但有商品价值者;等外果就是质量无法用等级衡量。
对于各品种而言,各个等级也略有一定的差异,例如卡音和菲律宾品种1500克以上为优级果,然后依次分为一级果和二级果,各级等差250克。
卡因品种750克:以下为次果,菲律宾品种250克以下为次果。