世界上最香的东西排名?
回答:
全球十大香料:
1、藏红花
2、香子兰
3、百里香
4、薄荷
5、丁香
6、多香果
7、龙蒿
8、罗勒
9、迷迭香
10、墨角兰
1、藏红花
全球十大香料排行榜 第一名为藏红花,薄荷位列第四
详细介绍:藏红花为一种食用香料,是世界上最贵的香料,很多人以为它产自西藏,其实伊朗才是世界上最大的藏红花产地和出口国。
2、香子兰
全球十大香料排行榜 第一名为藏红花,薄荷位列第四
详细介绍:香子兰由于开花期短、授粉难、成熟期长、加工的过程复杂和耗时费工的特征,所以有这“香料皇后”的美誉,是世界上第二昂贵的香料,价格仅次于藏红花。
3、百里香
详细介绍:百里香原产于南欧,是欧洲烹饪常用香料,味道辛香,用来加在炖肉、蛋或汤中。在烹调海鲜、肉类、鱼类等食品时,可加入少许百里香粉,以除去腥味,增加菜肴的风味。
4、薄荷
详细介绍:薄荷又叫银丹草,是一种有特种经济价值的芳香作物。早在希腊时代,薄荷香被视为是最能显现男人魅力的香味,因此极受喜爱而广为栽培。
5、丁香
详细介绍:丁香最早原产地是印尼摩鹿加群岛,是丁香树结的花苞在未开花之前采摘下来,经干燥后做成的香料。欧洲人喜欢把丁香插在柑橘上,用丝带绑起吊挂在衣橱内以熏香衣物。
6、多香果
详细介绍:多香果是只有在美洲大陆才能培育的植物,常用于鱼类、肉类菜肴的增香调味,或磨成粉末加于汤类中作调味用,亦可加于蛋糕或果酱中使味道更可口。
7、龙蒿
详细介绍:龙蒿又称香艾菊,其叶子小而修长,有着属于自己的独特清新的香味,用于腌制红肉,家禽,海鲜等。新鲜叶可用于制作醋、沙拉、等调料。
8、罗勒
详细介绍:罗勒称作调味品之王,在料理上的应用非常广泛,搭配任何食材都不突兀,罗勒与蕃茄尤其对味,意大利将它们视为天作之合,举凡沙拉、披萨、义大利面中都少不了罗勒及蕃茄。
9、迷迭香
详细介绍:迷迭香原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸,它具有很强的清凉感,香味持久,强香能盖过肉的腥味,西餐中迷迭香是经常被使用的,在牛排、土豆等料理以及烤制品中都能看到它。迷迭香还有健脑的作用,可用于治疗阿尔茨海默氏症。
10、墨角兰
详细介绍:墨角兰又名马郁草,是一种有点对寒冷敏感的多年生香草,带有甜松和柑橘的香味。墨角兰原产于地中海地区,分布于土耳其等地,为意大利式菜肴常用的香辛料。
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世界上最香的东西,是妈妈做的饭菜。我也是中年人了,妈妈十年前离我们而去,辛苦了一辈子的母亲,由于病痛夺去了生命。但是我半辈子吃的东西,现在回味起来,绝对的就是妈妈做的饭菜最香,这是真的,现在每每做饭时,根据网上各种提示和教学视频做出来的就是没有妈妈的味道。我相信很多网友会统一的同意我的观点!