凯特芒果的相关介绍
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凯特芒果的相关介绍
凯特芒盛产于我国四川省,外皮青里透红,形状有点胖胖圆圆的,不像其他芒果那么地长,比较圆润,很像是那种厚实的鹅卵石,果肉比较厚实,长得跟台湾的爱文芒果很像。
凯特芒果它的果肉颜色没有其他芒果那种深黄的颜色,这种黄色比较淡。厚实的果肉却极致细滑,毫无纤维感,甜味适中,靠近果核的地方有些酸,风味特殊,有一种特殊的香气,有点热带水果混合果汁的味道。
市面上的凯特芒多为套黑袋的黄皮果实和套白袋的绿皮果实,果皮带绿色的口感较佳。