苹果表面为什么要打蜡?
植物资料网解答:
比苹果表面打蜡是为了防止虫害。
把缕空学贴在苹果上,这是通过阳光照射们效果。
苹果表面打蜡,应该是为了防腐,更主要的是苹果看上去光彩照人,卖相好。
表皮打蜡可以防止水分流失,解决表皮皱缩的问题,延长苹果的保存时间。另外,打蜡后苹果表面光亮、新鲜,卖相好,卖价就高。
有一定的保水、保鲜效果,可延长储存时间。
建议在吃苹果等水果之前,用温水或盐水仔细清洗水果,当然,最安全的方法还是去除果皮后再吃。
为了防止苹果内部水分流失。
打蜡的目的是卖相好,防腐,防止水份流失。
为了防止被虫吃和水分流失。