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黄金车厘子,樱桃和车厘子的区别

时间 : 04-25 投稿人 : 花好月圆园艺 点击 :

黄金车厘子,樱桃和车厘子的区别

问答 | 黄金车厘子,樱桃和车厘子的区别

纷繁多样的水果之中,有一种尊贵的少数派,那就是智利黄金车厘子,它外型娇美,金黄璀璨似一粒粒黄金,糖分含量高达20%~23%,甜蜜怡人,口感极佳,品尝过它的人不禁啧啧称赞,叹其美味稀有。

一、黄金车厘子

为什么黄金车厘子好吃而又珍稀呢?资料显示,黄金车厘子只适宜生长在气候干燥、昼夜温差较大自然环境,智利因其独特环境气候,盛产出绝佳黄金车厘子,而其总产量更是稀少,年产量只占红车厘子5%左右。

黄金车厘子对采摘、运输条件要求极高,据本来生活工作人员介绍,智利黄金车厘子采摘时间是从凌晨开始截止上午10点,新摘鲜的智利黄金车厘子需立即降温、快速保鲜,工作人员采用特制包装,形成多重保护,小心翼翼封装,全程冷链,空运直达。

二、樱桃和车厘子的区别

五月份正是樱桃上市的季节,一颗颗鲜红多汁的樱桃甚是令人垂涎。而市场上又有一种外表和樱桃类似,比樱桃个头大的称之为“车厘子”的水果,而且价格比樱桃要贵得多,那么,这两种水果到底有什么区别和联系呢?

简单来说,就是大小樱桃的区别。大樱桃又叫美国车厘子,是上世纪90年代在中国种植的,主要分布在我国的山东、北京、辽宁、山西等地,而小樱桃就是我们本地的樱桃,在我国分布比较广泛。

从营养价值上来看,车厘子和樱桃的区别不是很大,都含有丰富的铁元素,具有促进血红蛋白再生、预防缺铁性贫血的功效,另外,经常食用,还能够起到增强体质、促进消化、美容养颜的功效。从外观和口感上来看,车厘子是紫黑色的,比国产樱桃大一些,味道也甜一些,果实硕大、坚实、多汁。

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