胡集白梨瓜的一些介绍
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胡集白梨瓜的一些介绍
地理位置:山东省济宁市金乡县。
特征:色泽光亮,肉厚脆嫩,香甜纯正。
地理标志:地理标志农产品。
胡集白梨瓜,是山东省济宁市金乡县的地方特产之一。一般400克左右,糖度16%,富含人体所需的蛋白质、碳水化合物、转化酶、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B1、C、葫芦素B、E和多种微量元素。其果实椭圆形似梨,果皮乳白色,外观色泽光亮,肉厚脆嫩,香甜纯正,口感清爽,味道鲜美。