野生木耳和人工木耳有哪些区别？
植物资料网解答：
野生木耳与人工栽培木耳，营养成分上没有什么区别。
1、野生黑木耳颜色不会很浓郁的，不会很黑。外形小些，颜色也偏黄。而人工种植的，颜色会比较黑；2.野生木耳比人工种植木耳口感更为劲道；3.野生木耳会带有与香菇相似的味道，并有中药味。但是人工种植的木耳味道不明显；4.野生木耳比较坚挺，握起来有韧性，也不易捏碎。
纯野生木耳片子小，像大拇指盖大小，肉厚。
在营养价值上应该有一定的差别，但不会有很大的差别，价格却差别有点大，人工木耳看上去肥厚，野生的显得瘦薄和细小些。
在营养价值上应该有一定的差别。
野生黑木耳尽管成长更天然，可是色彩不会很浓郁的，不要以为会很黑，这是成见。由所以野生的，经过大天然的锻炼，天然没有那么美观，外形也闲的小些，色彩也偏黄。而人工培养的，色彩会对比黑。味道上，野生的更有清新的黑木耳的味道，培植的味道稍差。闻闻滋味。在超市里买木耳，能够闻下滋味。野生木耳会带有与香菇类似的滋味，并有。中药味。而人工的话，这方面的滋味则不明显。调查木耳的质地，野生木耳应该会对比坚硬，握起来有韧性，也不易捏碎。将野生黑木耳放入水中，调查，会看到木耳漂在水面，以后渐渐吸水、吸水量也对比大。叶体肥厚，吸水后会均匀浮在水中，色彩为棕黄色偏黑。
野生黑木耳虽然生长更自然，但是颜色不会很浓郁的，不要以为会很黑，这是偏见。由于是野生的，经过大自然的锻炼，自然没有那么好看，外形也闲的小些，颜色也偏黄。而人工种植的，颜色会比较黑。
营养上应该差不多吧，没有什么两样。
