如何提高粤北草莓成活率
草莓果实鲜红艳丽、芳香多汁、酸甜可口,深受国内外消费者的喜爱。1996年以来,草莓在粤北地区种植面积呈不断扩大趋势,更成为一些乡镇新的经济增长点。如韶关市西联镇、曲江县马坝镇等已形成颇具特色的草莓种植基地。因各种原因制约,草莓种植成活率出现参差不齐的现象,高的可达90%以上成活率,低的甚至不足30%的成活率。笔者通过实践和调查,总结了粤北地区提高草莓成活率的注意事项。
一、定植前注意事项
1、园地规划和选择:建立草莓园。地势应稍高、地面平坦、排灌方便、光照良好、土地肥沃。土质以沙壤土为佳,土壤pH值以5·5—6·5为宜。园地附近不能有空气污染,防止草莓叶面沾满灰尘,直接影响其光合作用,也防止有酸雨的产生,降低成活率。园地前作不能有同属作物,以防病虫感染。
2、品种选择:选择草莓品种主要应针对制约当地生产的障碍因子来进行。这就要熟悉本地温度、降水量、有霜期长短、光照强度等条件,还要掌握所栽培草莓的品种特性,如休眠期长短、抗病虫能力强弱。粤北地区属***带季风性湿润气候,年平均温度19—21℃,无霜期310天,年降雨量1400—2400毫米,较适宜粤北地区栽植的草莓有硕丰、甜杂、丰香等品种。
3、整土施肥及起畦:草莓对土壤的质量要求非常高,且喜肥。整地一定要精细。应在定植前20天进行。首先彻底清除杂草,严格进行土壤消毒,可选用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、75%百菌清可湿性粉剂500倍液、40%甲基异柳磷乳油1000倍液、硫酸链霉素200ppm对土壤进行消毒。清园后,深耕30厘米耙平盖实。草莓对肥料需求比其它水果要高,由于草莓根系耐肥力较弱,施用化肥过多或不当易造成生理障碍或烧苗根,故应重施基肥。基肥每亩需花生麸100公斤,腐熟家栏肥2000公斤以上,进口复合肥20公斤。粤北地区宜用高垄栽培,垄呈梯形,畦高30—35厘米,畦底宽50厘米,畦面宽30厘米,沟宽30厘米。高垄栽培排灌方便,能保土壤疏松,通气性好。
4、确定定植时期:草莓一般以气温降至28℃以下,土壤温度15—17℃,下午或阴天栽植成活率最高。总的原则为“弱苗早栽,壮苗晚栽”。粤北地区定植时期一般为9月中旬—10月下旬。
5、起苗和运苗过程:栽培草莓对秧苗要求严格。起苗前10天和前5天要分两次对苗圃进行消毒,防止秧苗带病带虫。可选用50%扑海因可湿性粉剂800倍液、77%可杀得微粒粉剂800倍液、2·5%功夫乳油1500倍液,80%敌敌畏乳油1500倍液进行喷施。起苗前一星期应喷施一次0·3%尿素溶解液作为送嫁肥。起苗前浇透水,以利于起苗操作及减少根系损伤。如是外地引种运输幼苗时应选择气温较低时运输,注意苗的通气散热,并及时补充水分,运苗过程时间要尽量缩短,运苗前一定要完成整地作畦,做好喷灌水设备和栽苗人员的准备工作。
二、定植时注意事项
1、确定定植密度:草莓栽植过密,植株相互遮蔽,空气很难流通,影响光合作用,且易滋生病虫害;过稀则群体生态结构不良,气温升高或降低对植株影响较快,也不利于集中管理和管理水平来确定。品种生长势强,土质好,底肥足,秧苗壮,管理水平高的,栽植密度应稀些,反之则密些。粤北地区一般宜栽植密度为每亩0·8万株,每畦栽两行,株行距约20厘米×20厘米。
2、定植人员的素质:准备移栽定植人员最好要有2—3次草莓移栽的经验。熟练程度要高,既要把草莓在最短的时间内定植好,又要保证植株整齐一致,使质量和效率两不误。技术人员要做好技术指导和监督工作。
3、定植草莓苗处理:去老叶,摘除秧苗的部分老叶,只保留2·5—3·5片,可减少水分蒸发,有利成活。摘叶时不要擗叶,要留有一段叶柄摘下,以保护根茎。对过长的根系,过多的老根要适当用剪刀去除一部分,留4—5厘米即可。秧苗可用5—10ppm萘乙酸浸根2—6小时,有利于秧苗的成活和生长。育苗圃离生产田较近,劳动力充足时最好秧苗带土陀栽植,可缩短缓苗期,提高成活率。
4、定植方法:先用小锄把土挖开成小穴,再将幼苗根舒展置于穴内,然后填入细土,压实,并轻提一下苗,使根系与土壤紧密结合。草莓苗栽植深浅直接影响其成活。栽植过深,苗心被土埋住,会造成烂心、死苗;过浅根茎外露于地表,不易产生新根,且在烈日下易引起秧苗干枯死亡。合理的深度应使新茎的顶部和心芽的基部与土表平齐。做到“深不埋心,浅不露根”。
三、定植后注意事项
1、水分管理:草莓移栽后应立即浇一次定根水,水要浇透,浇水后如果出现露根或淤心的植株均应进行调整。为保持土壤湿润,并起降温作用,以利新根生长。定植一个星期内应每天早晚各浇一次小水,浇水做到“匀、细、透”。当新叶正常展开以后,可改为2—3天浇水一次。如中午持续气温在30℃以上的高温天气,可在沟里灌水,这样可有效缓解高温,增强空气湿度。灌水深度不能超过畦高2/3。
2、盖遮光纱网:粤北地区9—10月雨水少,气温仍偏高,日照强度大。栽好苗后应及时盖遮光纱网,这样可降低温度3—4℃,避免刚移植的草莓出现日灼和气温过高影响草莓的根系吸收能力,可提高其成活率。
3、其他管理:幼苗定植后经常浇水,土壤板结,易造成沤根,杂草也大量滋生,不利于草莓根系生长,应及时中耕除草。草莓根系浅,要浅中耕,并严防土壤盖住苗心。定植后15天内不可向秧苗喷施任何叶面肥或农药,否则,新根刚抽生,耐肥耐药力弱,极易影响其成活率。要经常检查苗情,掌握好第一手资料,发现问题如缺水或有禽畜刨土蹋垄等情况要及时解决。
粤北地区栽植草莓只要注意好以上几个方面工作,草莓栽植15天后可基本稳定成活,成活率一般在95%以上。