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羊奶果怎么吃?羊奶果的功效与作用

时间 : 07-06 投稿人 : 醉春风园艺 点击 :

羊奶果怎么吃?羊奶果的功效与作用

问答 | 羊奶果怎么吃?羊奶果的功效与作用

羊奶果是一种营养物质非常丰富的水果,城市的羊奶果是红紫色,看起来非常诱人。羊奶果吃起来酸中带甜,是非常适合现代人的口味需求的,且羊奶果可以止咳平喘、活血消肿,对身体大有益处。吃羊奶果的方法多种多样,下面我们详细介绍下使用羊奶果的方法。

一、羊奶果的学名是什么

羊奶果学名胡颓子,别称蒲颓子、半含春、卢都子、雀儿酥、甜棒子、牛奶子根、石滚子、四枣、半春子、柿模、三月枣、羊奶子、牛奶奶等,为胡颓子科胡颓子属常绿直立灌木。一般用于水果食,有两个品种,一个味甜些,另一个果型小一点,小果型的现在山上还有野生的。

羊奶果高3~4米,具刺,刺顶生或腋生,长20~40毫米,有时较短,深褐色。幼枝微扁棱形,密被锈色鳞片,老枝鳞片脱落,黑色,具光泽。叶革质,椭圆形或阔椭圆形,稀矩圆形,长5~10厘米,宽1.8~5厘米,两端钝形或基部圆形,边缘微反卷或皱波状,上面幼时具银白色和少数褐色鳞片,成熟后脱落,具光泽,干燥后褐绿色或褐色,下面密被银白色和少数褐色鳞片,果核内面具白色丝状棉毛。花期9~12月,果期次年4~6月。

羊奶果抗寒力比较强,在华北南部可露地越冬,能忍耐零下8℃左右的绝对低温,生长适温为24~34℃,耐高温酷暑。在原产地虽生长在山坡上的疏林下面及阴湿山谷中,但不怕阳光曝晒,也具有较强的耐阴力。对土壤要求不严,在中性、酸性和石灰质土壤上均能生长,耐干旱和瘠薄,不耐水涝。耐阴一般,喜高温、湿润气候,其耐盐性、耐旱性和耐寒性佳,抗风强。生于山地杂木林内和向阳沟谷旁。或有栽培。

羊奶果生于海拔1000米以下的向阳山坡或路旁,主要产地为江苏、浙江、福建、安徽、江西、湖北、湖南、贵州、广东、广西等地,日本也有分布。根、叶、果实均供药用,还有一定的观赏价值,果实主要化学成分有挥发油、萜类、生物碱、黄酮等。药理活性主要有降血糖、降血脂、抗脂质氧化、抗炎镇痛、免疫等作用。

二、羊奶果怎么吃

1、直接吃

羊奶果是一种水果,吃水果最常见的、最直接的方法就是生吃。将羊奶果用清水冲洗干净之后,直接用手拿着吃就行。羊奶果吃起来酸酸甜甜的,汁液非常多。不过,有的羊奶果的酸味过重,不爱吃酸的人可能会不喜欢。

2、混着白糖吃

羊奶果的营养成分极高,味道也很好,不过,有的人可能会不喜欢吃,因为果子的酸味较重,可能会酸到牙痛。可以先将羊奶果清洗干净,切成细细的条,再撒上适量的白糖,这样白糖的甜味就能够盖住其中的酸味,吃起来也是非常可口的。

三、羊奶果的功效与作用

1、补充维生素

羊奶果能为人体补充丰富维生素,这种水果中不但含有丰富的维生素c,它还含有维生素,a维生素b等多种对人体有益的营养,人们在食用它以后能尽快把它含有的维生素吸收和利用,能满足人体正常代谢时对维生素的需要,也能防止人体因缺少某种维生素而出现病变。

2、开胃消食

羊奶果中还有丰富的果酸和柠檬酸,这些酸性物质能促进唾液胃液等多种消化液分泌,并能消灭人类肠胃中的细菌和炎症,它能维持肠胃健康也能增加食欲,预防缓解消化不良。羊奶果还能消灭人类肠道中的细菌,并能维持肠道菌群平衡,它对人类经常出现了肠炎腹泻有一定预防作用。

3、美容养颜

羊奶果能美容养颜也能滋养细嫩肌肤,因为它含有的维生素和多糖以及氨基酸等营养,在为人体吸收后能提高人体皮肤细胞的活性,并能促进皮肤细胞再生,它能让人类皮肤保持爽滑细嫩的健康状态,羊奶果中还有的一些活性成分,还能消灭人类皮肤中的细菌与病毒,能阻止青春痘和痤疮出现。

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