释迦果怎么催熟
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释迦果怎么催熟
1、自身催熟
准备报纸,用水微微浸湿,然后用它将没有熟的释迦包裹好,放置1天左右释迦果就能催熟了,如果没有成熟,反复再做即可。因为释迦果自身是可以释放出乙烯的,用报纸包裹好可以减少乙烯的流失,以促进释迦果的成熟。
2、其他水果催熟
将未成熟的释迦果与苹果、香蕉放在一起,用袋子装好,放在通风处即可,这样可以很快促进释迦果的成熟,因为苹果和香蕉可以释放出大量的乙烯,可以促进释迦果的成熟。
3、看颜色
没成熟的释迦果外表皮呈现鲜亮的青绿色,如果释迦果已经成熟,表皮颜色会变深,呈现深绿色、黑色或边缘变成黄色。
操作步骤:将切开的释迦果合到一起。然后用保鲜膜将其包裹好。再放入冰箱冷藏层中保存。温度控制在1-5摄氏度左右,注意与其他食物分开存放。隔一段时间用手指戳一戳释迦果是否变软。