火龙果怎么保存才新鲜?瞧一瞧保存注意事项及挑选
火龙果对于大家来说并不陌生，大家都知道水果的保存时间并不长，那么火龙果怎么保存才新鲜?下面我们就一起来了解这方面的信息，同时还为大家分享火龙果保存注意事项，以及火龙果怎么挑选的问题。
一、火龙果怎么保存才新鲜
一般较熟的火龙果最好放在阴凉避光的地方保存，没熟则可放在室温下催熟，但如果是在高温季节的话，则必须置于阴凉处晾凉散热并进行冷藏以利于保鲜。一般置于常温下保存时间可达15天以上，若装箱冷藏，那么贮藏温度在15℃左右的话保存时间可长达一个月以上。
二、火龙果保存注意事项
1、注意在冷藏保存火龙果的时候，温度不要低于1度，太低的温度会把它给冻坏的。也不能相互挤压，要不然会更容易受损。
2、如果购买的火龙果还没有成熟，那最好不要在冰箱中冷藏，因为它是很怕冻的，要是放在冰箱中的话，就容易出现黑斑，或者是变质。
三、火龙果怎么挑选
1、看颜色：火龙果的表面越红，说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮，否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。
2、掂重量：挑选火龙果时，要多掂量一下，多拿起几个比较一番，挑最沉最重的火龙果，这样的汁多、果肉饱满，非常好吃。
3、看形状：挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的，不要选瘦而长的，那样的不甜，水分少，不好吃。
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