绿豆的栽培技术
绿豆根瘤菌虽有固氮能力，但增施农家肥和磷、钾肥，有明显增产效果。施农家肥可在播种前一次施人，施后耕翻人土。如来不及施底肥，在生长前期即分枝、始花期，要施人一定数量的氮、磷肥，以增强根瘤菌固氮能力和增加花芽分化。
(一)施足底肥
绿豆根瘤菌虽有固氮能力，但增施农家肥和磷、钾肥，有明显增产效果。施农家肥可在播种前一次施人，施后耕翻人土。如来不及施底肥，在生长前期即分枝、始花期，要施人一定数量的氮、磷肥，以增强根瘤菌固氮能力和增加花芽分化。
(二)播种
绿豆可以春播和夏播。春播在4月下旬到5月上、中旬。夏播在6月中、下旬，要力争早播。绿豆种子有10％的小硬粒子，播后很难发芽，易造成缺苗断垄，应在播种前筛去。亩播种量一般在1．5―2千克，播种深度在3―5厘米为宜。
(三)田间管理
1．间苗、定苗当绿豆出苗后达到两叶一心时，要剔除疙瘩苗。4片叶时定苗，株距在13一16厘米，单作行距在40厘米左右，每亩l―1．25万苗为宜。
2．中耕锄草绿豆从出苗到开花封垄，一般最少锄四遍，中耕深度由浅到深再到浅。
3．灌、排水绿豆开花结荚期是需肥水高峰期，如果此期遇旱要及时浇水，使土壤保持湿润状态。但往往开花结荚期处在雨季，使茎叶徒长，造成大量落花、落荚，或积水死亡。要及时排水，保证绿豆正常生长。
4．间套种绿豆耐荫性强，在生产中多与高秆作物间，套种或混种。介绍几种形式：
春玉米套种绿豆春玉米采取大小行种植，大行l米，小行50厘米，株距33厘米，每亩2650株左右；或大行1．6米，小行50厘米，株距26厘米，每亩3000株左右。玉米授粉后，在大行间套种3―4行生长期短、株小、结荚集中的早熟绿豆。行比为2：4，或者行比为1：1，即单行春玉米行间套单行绿豆，此式绿豆过于荫蔽，影响产量。
夏玉米间绿豆夏玉米大小垄种植，在大行间套种两行早熟绿豆。如果麦田套种玉米又要间绿豆，则绿豆可在麦收后立即灭茬播种；若麦收后复种玉米，绿豆可与玉米以2：2的形式同时播种。
绿豆与夏芝麻混作小麦收后，绿豆与芝麻同时混种，芝麻收获后正值绿豆盛花、结荚期，光照充足，有利绿豆生长和子粒饱满。
绿豆与谷子间作绿豆与夏谷间作，麦收后在播种谷子同时以4：2或2：2的形式间种。
总之，绿豆与玉米、谷子或甘薯等间套种时，一般在不影响主作物密度前提下，调整行距套种绿豆。如果用绿豆压绿肥，则在盛花期翻压效果最好。如果麦垄内套种绿豆，小麦收获后，绿豆成为单作。
(四)防治病虫害
主要防治绿豆象，成虫产卵于豆粒或嫩荚上，幼虫孵化后蛀人豆粒内为害。
防治方法：入库前豆粒进行50℃高温灭虫；每千立方米用氰化钠1．5千克熏蒸48小时，温度在20℃以上，杀虫效率为100％，而且不影响发芽率；密闭贮藏缺氧保管；少量贮存可放在开水中浸20分钟，捞出晒干放在缸内，能保存很长时间，且不影响发芽率。
