柑橘如何储存和保鲜呢?
柑橘冷藏储存比较好,冷藏储存时注意透气,否则易发霉。
在确保采摘质量的前提下先发汗二三天,然后浸咪鲜胺加二、四~D混合液,再凉干3~5天,单果包装冷藏或通风库贮藏,也可普通民房贮藏。
柑橘冷藏储存比较好,冷藏储存时应注意透气,否则易发霉。
柑橘冷藏储存比较好,储存时注意透气。
蒜液保鲜柑桔:取一份蒜瓣捣烂成泥状放入10份沸水中搅拌取液,冷却至常温,然后将经过挑选的柑桔浸入蒜液中,10分钟后取出晾干,置于箱内或塑料袋内贮藏,能保鲜3个月。苏打水保鲜柑桔:将2份苏打1份水稀释搅拌成液,放入柑桔浸泡2分钟捞出晾干,装入塑料袋内,扎紧袋口,可使柑桔保鲜3个月。