红心芭乐好吃吗?怎样挑选芭乐?
芭乐也叫作番石榴,一般我们买的芭乐往往是白心的,就像是火龙果一样,芭乐也有红心芭乐和白心芭乐两种。
一、红心芭乐好吃吗
还是很好吃的,但是建议吃熟了的,不熟的话,没有那么好吃,我喜欢吃熟透了,果肉特别绵软的那种是米粉色那种,不喜欢吃红心硬的。撒上酸梅粉也好吃。
二、怎样挑选芭乐
芭乐也称番石榴,是一种适合中老年人食用的水果,含纤维高,能有效的清理肠道,对糖尿病患者有独特的功效。购选番石榴简单的方法。
1、表面粗糙的。番石榴成熟以后纤维粗大,表面凹凸不平,如果表面太过顺滑细腻的反而还没熟透。
2、无刮痕,如果发现表面有偏黄色的痕迹,那是番石榴擦伤后愈合的伤口。这样的番石榴吃起来会有点苦涩。
3、不能选一半黄一半绿的。如果发现番石榴两半有色差,一半偏黄,一半偏绿,这样的番石榴受阳光照耀不均匀导致发育不良,这样的番石榴吃起来甜味,口感都不太好。
三、红心芭乐的功效与作用
1、红心芭乐能美容
美容是红心芭乐的重要功效之一,红心芭乐含有多种维生素,它还含有多种抗氧化成分,平时人们食用以后能美白肌肤,也能抑制色斑生成,还以提高皮肤对紫外线的抵抗能力,能减少紫外线对皮肤的伤害,平时经常食用能滋养肌肤,也能美白肌肤。
2、红心芭乐能补血壮骨
红心芭乐这种水果中含多种对人体有益的微量元素,其中微量元素铁与钙,还有磷的含量都比较出色,它们能补血活血,也能促进骨骼发育,增加人体对钙质的吸收,平时人们食用不但能预防贫血,还能起到壮骨强腰的重要作用。
3、红心芭乐能解酒
红心芭乐中含有一些氨基酸,它们能保护肝脏,也能加快身体内酒精毒素的分解,平时在酒后食用红心芭乐,能起到明显解酒作用,在喝酒以前食用红心芭乐还能预防醉酒症状的发生。红心芭乐不但果实可以食用,它的根与叶子还能入药,特别是它的根,止泻作用特别明显,对人类的痢疾和肠炎有很出色的治疗作用。