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柠檬用多少度的水泡最好

时间 : 02-14 投稿人 : 卉茗轩园艺 点击 :

柠檬用多少度的水泡最好

问答 | 柠檬用多少度的水泡最好

接下来是在生活中我们会因一些由自身知识储备不够的情况下所会遇到对此柠檬用多少度的水泡最好的疑惑,如下就是植物资料网小编给小伙伴整理的柠檬用多少度的水泡最好解释,希望能够给小伙伴有所理解或感触而收获良多,此时我们就可以写一篇简单的心得体会。仅供参考,欢迎大家阅读本文。

柠檬用多少度的水泡最好

水温60~70℃比较适宜。

泡柠檬的水太凉,香味不容易泡出来。如用沸水浸泡,则会有较多的苦味物质溶出,比如橙皮甙等。有人担心,水温太高会导致维生素C的损失,其实柠檬的酸性较强,而维生素C在酸性条件下耐热性较好,没那么容易损失。因此,泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。

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