如何区分葡萄和提子?二者有何区别?
植物资料网解答:
外观区别:
从外观上看,葡萄和提子的大小和形状略有不同。葡萄一般较小,颗粒较多,呈圆球形,果皮较薄而有光泽,果实内部有汁液,核较小。而提子则较大,呈椭圆形或圆柱形,果皮较厚而有绒毛,果实内部也有汁液,核较大。
口感区别:
从口感上看,葡萄和提子的口感也有所不同。葡萄酸甜适中,果肉较脆,汁液丰富,有葡萄糖和果糖,入口清甜爽口。而提子则味道较甜,果肉较软,口感较绵密,所含糖分较高,入口顺滑。
用途区别:
从用途上看,葡萄和提子的用途也不同。葡萄可以用来鲜食,也可以用来制作葡萄酒、葡萄干等,富含营养。而提子则多用于制作葡萄酒,也可以用来制作葡萄干等,具有清热润肺、开胃消食等功效。