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蛋黄果是什么呢

时间 : 01-06 投稿人 : 佳承园艺 点击 :

蛋黄果是什么呢

问答 | 蛋黄果是什么呢

大家在生活中应该听说过或者吃过蛋黄果吧,今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟蛋黄果是什么呢,以及蛋黄果有什么营养价值呢,跟着小编我们一起来了解吧。

蛋黄果是什么呢

蛋黄果,又名仙桃,山榄科蛋黄果属多年生植物,树体高约6m,单叶互生,叶片纸质,狭椭圆形,花小白色,聚生于叶腋。

果实球形,未熟时绿色,成熟果黄绿色至橙黄色,光滑,皮薄,果肉橙黄色,富含淀粉,质地似蛋黄且有香气,含水量少,味略甜。

其味道口感介乎于番薯和榴莲之间。

种子通常1-2粒,近圆形或椭圆形。

果实12月成熟,采收后需要后熟4-7天方可食用。

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