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叶菜类蔬菜是指那一类蔬菜?

时间 : 04-21 投稿人 : 竹青月季园艺 点击 :

叶菜类蔬菜是指那一类蔬菜?

问答 | 叶菜类蔬菜是指那一类蔬菜?

植物资料网解答:

叶菜类是指以植物肥嫩的叶片和叶柄作为食用部位的蔬菜。

以植物的嫩叶或叶柄或嫩茎为食用部分的蔬菜。

在蔬菜作物中,叶菜类的蔬菜占80%以上。

常见的有菠菜,油菜和芹菜。

叶类蔬菜是指以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官的蔬菜。

叶类蔬菜包括白菜类、绿叶菜类、葱韭类、芽菜类等几大类。

以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官的蔬菜称为叶菜类。

叶类蔬菜包括白菜类、绿叶菜类、葱韭类、芽莱类等几大类。

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